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Salade composée lentilles et pommes
Une salade croquante associant lentilles cuites, pommes fraîches et carottes râpées. Originale, légère et délicieuse.
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
210 kcal / portion
Protéines
13g
Lipides
8g
Glucides
21g
Ingrédients
- LLentilles200 g
- PPommes2 pièces
- CCarottes2 pièces
- EEau500 ml
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Cuire les lentilles dans l'eau 15 minutes, égoutter et laisser refroidir
15 min
Éplucher les carottes et les râper finement
3 min
Laver les pommes et les couper en petits dés ou bâtonnets
3 min
Assembler dans un saladier les lentilles froides, carottes râpées et pommes
2 min
Verser l'huile d'olive, saler, poivrer et mélanger délicatement
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Salade composée lentilles et pommes ?
Il faut 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Salade composée lentilles et pommes est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade composée lentilles et pommes ?
Une portion apporte environ 210 calories, 13g de protéines, 8g de lipides, 21g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Salade composée lentilles et pommes est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, Pauvre en sel, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Salade composée lentilles et pommes, vous aurez besoin de : casserole, couteau, râpe, saladier.
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