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Poêlée de Carottes et Lentilles au Céleri
Un plat simple et savoureux où les lentilles et carottes se mêlent aux notes délicates du céleri. Parfait comme plat unique ou accompagnement.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
190 kcal / portion
Protéines
12g
Lipides
7g
Glucides
19g
Ingrédients
- LLentilles vertes150 g
- CCarottes3 pièces
- CCéleri2 branches
- EEau400 ml
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Coupez les carottes en bâtonnets et le céleri en morceaux de 1 cm.
5 min
Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir carottes et céleri 5 minutes.
5 min
Versez les lentilles et l'eau. Couvrez et laissez cuire 15 minutes.
15 min
Mélangez, assaisonnez et servez chaud.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée de Carottes et Lentilles au Céleri ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poêlée de Carottes et Lentilles au Céleri est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée de Carottes et Lentilles au Céleri ?
Une portion apporte environ 190 calories, 12g de protéines, 7g de lipides, 19g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poêlée de Carottes et Lentilles au Céleri est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poêlée de Carottes et Lentilles au Céleri, vous aurez besoin de : poêle, couteau, cuillère en bois.
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