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Pâtes à la sauce lentille-tomate (italienne)
Un plat de pâtes savoureux avec une sauce riche aux lentilles et tomates. Parfait pour un dîner en famille.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- LLentilles vertes150 g
- TTomates concassées400 g
- CCarottes1 pièce
- CCéleri1 branche
- PPâtes (penne ou rigatoni)350 g
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- EEau400 ml
- AAil2 gousses
- O
Instructions(6 étapes)
Couper finement les carottes, le céleri et l'ail
5 min
Cuire les lentilles dans l'eau 15 minutes
15 min
Pendant ce temps, faire revenir carottes, céleri et ail à l'huile dans la poêle
4 min
Ajouter les tomates concassées et l'origan, laisser mijoter 8 minutes
8 min
Ajouter les lentilles cuites à la sauce, saler et poivrer
2 min
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet, égoutter et servir avec la sauce
10 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes à la sauce lentille-tomate (italienne) ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes à la sauce lentille-tomate (italienne) est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes à la sauce lentille-tomate (italienne) ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes à la sauce lentille-tomate (italienne) est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, plat, Protéiné, Riche en fibres.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes à la sauce lentille-tomate (italienne), vous aurez besoin de : casserole, poêle, couteau.
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