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Sauté de pommes de terre et épinards à la poêle
Un plat rapide et savoureux, parfait en accompagnement ou seul pour un repas léger du soir.
Préparation
8 min
Cuisson
20 min
Total
28 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
160 kcal / portion
Protéines
10g
Lipides
6g
Glucides
16g
Ingrédients
- PPommes de terre500 g
- ÉÉpinards frais200 g
- CCarottes2 pièces
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Couper les pommes de terre en petits dés et les carottes en julienne fine.
8 min
Chauffer l'huile dans la poêle et y faire sauter les pommes de terre 12 minutes jusqu'à coloration.
12 min
Ajouter les carottes et continuer la cuisson 5 minutes.
5 min
Incorporer les épinards frais et laisser faner 3 minutes.
3 min
Assaisonner avec sel et poivre selon le goût.
Retrouvez les étapes complètes de « Sauté de pommes de terre et épinards à la poêle » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Sauté de pommes de terre et épinards à la poêle ?
Il faut 8 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 28 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Sauté de pommes de terre et épinards à la poêle est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Sauté de pommes de terre et épinards à la poêle ?
Une portion apporte environ 160 calories, 10g de protéines, 6g de lipides, 16g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Sauté de pommes de terre et épinards à la poêle est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, rapide, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Sauté de pommes de terre et épinards à la poêle, vous aurez besoin de : poêle, couteau.
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