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Poêlée Italienne : Pommes de Terre, Lentilles et Tomates
Une poêlée italienne généreuse avec pommes de terre, lentilles, tomates fraîches et épinards. Un plat complet et délicieux pour se régaler sans prise de tête.
Préparation
12 min
Cuisson
30 min
Total
42 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
310 kcal / portion
Protéines
19g
Lipides
12g
Glucides
31g
Ingrédients
- PPommes de terre500 g
- LLentilles vertes150 g
- TTomates en conserve400 g
- CCarottes2 pièces
- ÉÉpinards frais150 g
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- AAil2 gousses
- HHerbes de Provence1 cuillère à café
- E
Instructions(4 étapes)
Coupez les pommes de terre en cubes, les carottes en rondelles et hachez l'ail.
8 min
Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir l'ail 1 minute, puis ajoutez pommes de terre et carottes. Faites cuire 8 minutes.
9 min
Versez les lentilles, tomates avec leur jus, eau et herbes. Laissez mijoter 15 minutes.
15 min
Ajoutez les épinards, mélangez bien et laissez cuire 2 minutes. Assaisonnez et servez.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Poêlée Italienne : Pommes de Terre, Lentilles et Tomates » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée Italienne : Pommes de Terre, Lentilles et Tomates ?
Il faut 12 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 42 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poêlée Italienne : Pommes de Terre, Lentilles et Tomates est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée Italienne : Pommes de Terre, Lentilles et Tomates ?
Une portion apporte environ 310 calories, 19g de protéines, 12g de lipides, 31g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poêlée Italienne : Pommes de Terre, Lentilles et Tomates est classée dans les catégories suivantes : healthy, Italienne, plat, Riche en fibres, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poêlée Italienne : Pommes de Terre, Lentilles et Tomates, vous aurez besoin de : poêle, couteau, cuillère en bois.
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