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Gratin de pommes de terre et carottes
Un gratin simple et savoureux à base de pommes de terre et carottes revenues à l'huile. Parfait comme accompagnement ou plat principal léger.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- PPommes de terre600 g
- CCarottes300 g
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- EEau200 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Éplucher et couper les pommes de terre et carottes en rondelles fines
10 min
Préchauffer le four à 200°C
3 min
Dans un plat allant au four, alterner les rondelles de pommes de terre et carottes
3 min
Verser l'huile d'olive et l'eau, saler et poivrer
2 min
Cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres
30 min
Servir chaud
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de pommes de terre et carottes ?
Il faut 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de pommes de terre et carottes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de pommes de terre et carottes ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de pommes de terre et carottes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de pommes de terre et carottes, vous aurez besoin de : four, plat de cuisson.
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