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Curry de Pommes de Terre et Lentilles
Un curry asiatique simple et épicé, riche en saveurs avec pommes de terre, lentilles et légumes du frigo. Servi chaud pour un soir gourmand.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- PPommes de terre400 g
- LLentilles corail150 g
- CCarottes2 pièces
- ÉÉpinards frais100 g
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- CCurry en poudre2 cuillères à café
- EEau500 ml
- SSel1 pincée
- P
Instructions(4 étapes)
Coupez les pommes de terre en cubes et les carottes en rondelles.
5 min
Chauffez l'huile dans une casserole et faites revenir le curry 1 minute.
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