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Poêlée de carottes, lentilles et céleri
Une poêlée légère et saine, pleine de saveurs simples. Idéale en accompagnement ou plat principal léger.
Préparation
10 min
Cuisson
18 min
Total
28 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
150 kcal / portion
Protéines
9g
Lipides
6g
Glucides
15g
Ingrédients
- LLentilles vertes150 g
- CCarottes3 pièces
- CCéleri2 branches
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- EEau300 ml
- SSel1 cuillère à café
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Rincer les lentilles et les mettre dans une casserole avec l'eau, porter à ébullition
3 min
Couper les carottes et le céleri en bâtonnets
5 min
Dans la poêle, chauffer l'huile et cuire carottes et céleri 5 minutes
5 min
Ajouter les lentilles cuites, mélanger et cuire 5 minutes supplémentaires
5 min
Saler, poivrer et servir chaud
Retrouvez les étapes complètes de « Poêlée de carottes, lentilles et céleri » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée de carottes, lentilles et céleri ?
Il faut 10 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 28 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poêlée de carottes, lentilles et céleri est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée de carottes, lentilles et céleri ?
Une portion apporte environ 150 calories, 9g de protéines, 6g de lipides, 15g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poêlée de carottes, lentilles et céleri est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, rapide, Riche en fibres.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poêlée de carottes, lentilles et céleri, vous aurez besoin de : poêle, casserole, couteau.
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