Soupe de lentilles et épinards

Soupe de lentilles et épinards 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~2-4

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Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines
7 gLipides
18 gGlucides

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4pers.

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Et toi, ton objectif ?

Etapes

  1. 1

    Éplucher et couper les carottes et le céleri en petits dés

    5 min

  2. 2

    Verser l'huile dans la casserole et faire revenir les dés de carotte et céleri

    3 min

  3. 3

    Ajouter les lentilles rincées et l'eau, porter à ébullition

    2 min

  4. 4

    Laisser mijoter 20 minutes à couvert

    20 min

  5. 5

    Ajouter les épinards frais et cuire 2 minutes

    2 min

  6. 6

    Assaisonner avec sel et poivre. Servir chaud

    1 min

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