Recettes de moins de 400 calories
Un repas complet peut aussi rester léger. Ces recettes contiennent moins de 400 calories par portion (valeur calculée pour chaque recette), pour des repas généreux qui s'intègrent facilement dans un suivi de son apport calorique quotidien.
100 recettes trouvées
Ta vraie portion, pas la théorie
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Soupe Crémeuse de Chou-fleur et Carotte
Une soupe veloutée et réconfortante, mixée jusqu'à la perfection. Avec un trait de crème fraîche pour plus de gourmandise.
Gratin de Brocoli et Chou-fleur au Gruyère
Un gratin classique français végétal, crémeux et gourmand. Légumes cuits à la vapeur puis gratinés au four avec du gruyère.
Soupe de Carotte et Poulet Simplissime
Une soupe réconfortante et légère, parfaite pour le soir. Carottes et poulet mixés avec un bouillon simple pour une texture veloutée.
Gratin de Chou-fleur et Broccoli au Gruyère
Un classique français réconfortant et crémeux. Les légumes gratinés deviennent irréistibles avec le fromage doré au four.
Soupe de Carottes et Broccoli au Fromage
Une soupe veloutée et apaisante, mixée pour une texture onctueuse. Parfaite pour un repas léger et nourrissant.
Gratin de Brocoli et Chou-fleur au Gruyère
Un gratin végétal généreux où le chou-fleur et le brocoli fondent sous une croûte dorée de gruyère. Simple, réconfortant et délicieux.
Soupe Carotte-Poulet Simple
Une soupe veloutée et réconfortante préparée au mixeur, mêlant la douceur de la carotte au poulet tendre. Parfaite pour un repas léger.
Gratin de Chou-fleur et Jambon
Un classique français réconfortant : chou-fleur tendre nappé d'une sauce au fromage généreuse et rehaussé de jambon croustillant.
Salade Complète aux Carottes, Poulet et Fromage
Une salade fraîche et rassasiante parfaite pour un repas léger : laitue, carottes râpées, poulet grillé et fromage émietté.
Soupe Curry Carotte et Brocoli
Une soupe veloutée, réconfortante et épicée avec des carottes et du brocoli mixés au curry.
Gratin de Chou-fleur et Jambon
Un classique français réconfortant : chou-fleur et jambon nappés d'une sauce crémeuse au gruyère.
Curry de Poulet et Brocoli
Un curry asiatique savoureux avec du poulet tendre et du brocoli frais. À servir simplement avec du riz ou du pain.
Gratin de Chou-fleur et Jambon
Un classique français réconfortant : chou-fleur nappé d'une sauce beurre-fromage avec des morceaux de jambon. Généreusement gratinée au four.
Salade Composée Poulet-Carotte
Une salade fraîche et rassasiante avec du poulet grillé, des carottes crues, de la laitue et du fromage râpé. Parfaite pour un repas léger.
Salade Composée Poulet et Carottes
Une salade légère et complète avec du poulet poêlé, des carottes râpées et une base de salade verte. Parfait pour un repas sain et rapide.
Gratin de Chou-fleur et Jambon
Un gratin français classique et réconfortant avec du chou-fleur, du jambon et du gruyère fondant. Parfait pour un soir d'hiver.
Salade Composée Poulet Fromage Salade Verte
Une salade complète et équilibrée avec du poulet rôti, du fromage, des carottes râpées et une belle vinaigrette. Idéale pour un repas léger et savoureux.
Gratin de Chou-fleur Jambon Gruyère
Un classique français simple et réconfortant : chou-fleur rôti avec du jambon et gratinéau gruyère fondant. Un plat familial par excellence.
Soupe Crémeuse Carotte Poulet
Une soupe veloutée et réconfortante mélangée finement avec des carottes fondantes et du poulet tendre. Parfaite pour un repas simple et nourissant.
Salade Composée Jambon, Poulet et Carottes
Une salade complète et nourrissante avec du jambon, du poulet et des carottes râpées. Idéale pour un repas léger mais rassasiant.
Gratin de Brocoli et Chou-fleur au Gruyère
Un classique français réconfortant avec deux légumes de saison gratinés au gruyère fondant. Parfait pour un soir de semaine.
Gratin de Chou-Fleur au Gruyère
Un classique français simple et gourmand : du chou-fleur gratinée avec du gruyère fondant. Un accompagnement ou un plat léger parfait.
Salade Composée Poulet et Carottes
Une salade simple et équilibrée avec du poulet cuit, des carottes râpées et une base de salade verte. Idéale pour un repas léger.
Salade Composée Poulet-Carottes
Une salade complète avec laitue, poulet rôti, carottes râpées et fromage. Léger, healthy et parfait pour le déjeuner.
Gratin de Chou-fleur et Jambon
Chou-fleur rôti avec du jambon et du gruyère fondant. Un gratin réconfortant, français et gourmand en 35 minutes.
Omelette aux Carottes et Fromage
Une omelette protéinée et savoureuse avec carottes sautées et fromage fondant. Prête en 15 minutes pour un déjeuner léger.
Gratin de Chou-fleur au Gruyère
Un classique français réconfortant : chou-fleur tendre enrobé d'une sauce crémeuse au gruyère. Gratinée à la perfection au four.
Soupe de Chou-fleur et Brocoli
Une soupe veloutée et réconfortante à base de chou-fleur et brocoli, mixée pour plus de gourmandise. Parfait pour un repas léger.
Gratin de Chou-fleur et Jambon
Un classique français réconfortant et gourmand. Le chou-fleur gratinéau fromage et jambon est parfait pour un repas du soir sans prise de tête.
Salade Composée Poulet-Gruyère
Une salade fraîche et rassasiante avec poulet grillé, fromage et légumes croquants. Parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner estival.
Salade Composée Poulet Gruyère
Une salade fraîche et protéinée idéale pour un repas léger. Salade verte, poulet chaud, carottes râpées et fromage pour un contraste de textures.
Gratin de Brocoli et Chou-fleur au Fromage
Un gratin crémeuxet réconfortant avec brocoli, chou-fleur et fromage fondant. Idéal comme plat unique ou accompagnement.
Soupe aux Lentilles et Curry
Une soupe réconfortante inspirée par les cuisines asiatiques et indienne, riche en protéines et très savoureuse.
Soupe de Lentilles et Chou-Fleur Curry Coco
Une soupe chaude et réconfortante mélange lentilles, chou-fleur et lait de coco avec du curry. Parfaite pour un soir d'hiver, prête en 30 minutes.
Curry de Lentilles Asiatique
Un plat indien simple et savoureux avec des lentilles, du chou-fleur et des carottes dans une sauce riche au curry et lait de coco.
Soupe Veloutée Chou-fleur et Brocoli
Une soupe réconfortante et crémeuse à base de chou-fleur et brocoli, mixée pour une texture onctueuse. Idéale pour une entrée ou un repas léger.
Omelette Jambon-Fromage aux Carottes
Une omelette généreuse garnie de jambon, Parmesan et carottes revenues à la poêle. Parfaite pour un repas rapide et rassasiant.
Soupe Crémeuse Chou-Fleur et Carottes
Une soupe veloutée française simple, mixée pour un résultat onctueux. Réconfortante et prête en 25 minutes.
Curry de Légumes Rapide
Un curry asiatique simple avec brocoli et chou-fleur, parfumé et savoureux. Servi avec du riz ou des pâtes. Prêt en 30 minutes avec quelques ingrédients supplémentaires.
Moelleux au Chocolat et Quinoa
Un dessert gourmand fusion française-saine, mélange de chocolat fond et quinoa pour de la texture. Prêt en 35 minutes avec quelques ingrédients supplémentaires.
Pâtes au Chou-fleur et Parmesan
Un gratin de pâtes simple et réconfortant avec du chou-fleur rôti et du parmesan fondant. Prêt en 25 minutes, c'est le repas idéal du soir.
Soupe de Brocoli au Gruyère
Une soupe veloutée et réconfortante où le brocoli devient crémeux une fois mixé. Garnie de croûtons au gruyère pour plus de gourmandise.
Curry de Quinoa aux Légumes (Fusion Asiatique)
Un curry léger et délicieux mêlant le quinoa aux légumes et une sauce curry gourmande. Une recette fusion rapide qui plaît à tous.
Omelette Jambon-Carottes-Brocoli
Une omelette généreuse et rassasiante remplie de légumes et de jambon. Parfait pour un dîner léger et rapide.
Curry Thaï aux Légumes avec Riz
Un curry asiatique savoureux et coloré avec carottes, brocoli et chou-fleur dans une sauce riche. À servir avec du riz blanc pour un repas complet et gourmand.
Poêlée de Carottes et Chou-fleur au Parmesan
Un sauté de légumes simples rehaussé de Parmesan pour un accompagnement ou un plat léger et savoureux. Rapide à préparer et très gourmand.
Soupe Quinoa, Carottes et Brocoli
Une soupe réconfortante et nutritive mêlant quinoa, carottes et brocoli. Parfait pour un repas léger mais satiétant.
Curry de Chou-fleur Asiatique
Un curry thaï simplifié avec chou-fleur et carottes, savoureux et réconfortant. Servi avec du riz ou des nouilles, c'est un vrai repas complet.
Omelette Jambon-Chou-Fleur
Une omelette protéinée et savoureuse avec jambon et chou-fleur rôti. Parfait pour un repas léger du soir.
Soupe Crémeuse Chou-Fleur et Carottes
Une soupe simple et apaisante, parfaite pour un soir de semaine. Le chou-fleur et les carottes mixés créent une texture veloutée.
Omelette Jambon, Fromage et Brocoli
Une omelette protéinée et généreuse avec jambon, mélange de fromages et brocoli légèrement revenues. Parfait pour un dîner rapide.
Sauté de Chou-fleur au Jambon
Un sauté asiatique léger avec du chou-fleur, des carottes et du jambon. Savoureux et rapide à préparer.
Curry de Brocoli et Chou-fleur
Un curry asiatique doux et savoureux avec du brocoli, du chou-fleur et du lait de coco. Servi sur un lit de quinoa pour un repas complet et nourrissant.
Soupe Chocolatée Quinoa aux Carottes
Une soupe réconfortante originale mêlant le sucré du chocolat avec le savoureux des carottes et du quinoa. Parfait pour un repas complet.
Curry de Chou-fleur et Pois Chiches
Un curry indien savoureux avec chou-fleur, pois chiches et une sauce riche à la crème de coco. Gourmand et satisfaisant, prêt en 30 minutes.
Velouté Carottes-Chou-fleur
Une soupe veloutée et réconfortante à base de carottes et chou-fleur mixés. Parfaite pour un soir d'hiver, prête en 35 minutes.
Soupe Crémeuse Chou-Fleur et Carottes
Une soupe veloutée et réconfortante préparée au mixeur avec du chou-fleur et des carottes caramélisées.
Gratin de Brocoli et Chou-fleur au Fromage
Un gratin français réconfortant avec du brocoli, du chou-fleur et une sauce crémeuse au gruyère et parmesan.
Soupe Crémeuse Carottes et Chou-fleur
Une soupe onctueuse et simple préparée au mixeur avec les carottes et le chou-fleur du frigo. Parfaite en 25 minutes.
Soupe Chou-Fleur et Carottes
Une soupe veloutée et réconfortante à base de chou-fleur et carottes. Facile, saine et prête en 25 minutes.
Curry Léger Brocoli Chou-Fleur
Un curry asiatique simple et savoureux avec légumes du frigo. À servir sur du riz blanc ou avec du pain. Gourmand mais léger.
Gratinée Quinoa Chocolat Fondant
Un dessert gourmand qui surprend : du quinoa tendre combiné avec du chocolat riche et savoureux. Une recette simple pour finir en beauté.
Soupe de Chou-fleur et Carottes
Une soupe française veloutée, préparée simplement au mixeur. Réconfortante et facile à digérer.
Omelette Jambon Parmesan
Une omelette française généreuse garnie de jambon et de parmesan râpé. Parfaite pour un soir rapide.
Curry de Légumes au Quinoa
Un curry asiatique doux et savoureux avec chou-fleur, carottes et quinoa. Ajoute du lait de coco et du curry powder pour plus de gourmandise.
Gratin de Chou-fleur et Brocoli au Gruyère
Un gratin classique français avec les légumes du frigo, sauce béchamel maison et gruyère râpé. Réconfortant et très simple.
Soupe Minestrone aux Pâtes
Une soupe italienne réconfortante avec carottes, chou, brocoli et pâtes. Parfait pour un soir de semaine.
Omelette Jambon Parmesan
Une omelette classique généreuse garnie de jambon et de Parmesan, parfaite pour un dîner rapide.
Soupe Crémeuse Carottes et Chou-fleur
Une soupe veloutée et réconfortante à base de carottes et chou-fleur mixés, parfaite pour un soir d'hiver.
Soupe de Carottes et Brocoli
Une soupe veloutée et réconfortante parfaite pour les jours de semaine. Les carottes et brocoli sont mixés pour obtenir une texture lisse et homogène.
Gratin de Chou-fleur au Gruyère
Un gratin classique français où le chou-fleur tendre est recouvert de fromage fondant. Réconfortant et délicieux, prêt en moins de 30 minutes.
Soupe Minestrone aux Légumes
Une soupe italienne généreuse avec carottes, brocoli et chou-fleur, garnie de pâtes. Réconfortante et nutritive.
Curry de Chou-Fleur et Pois Chiches
Un curry asiatique doux et savoureux avec chou-fleur, pois chiches et lait de coco. Servi avec du riz nature.
Omelette Jambon-Fromage aux Légumes
Une omelette généreuse avec jambon, Parmesan et légumes sautés. Parfaite pour le dîner ou le brunch.
Sauté de Carottes et Brocoli au Quinoa
Un plat asiatique inspiré, léger et sain avec quinoa, carottes et brocoli sautés à l'huile d'olive. Parfait pour un repas équilibré rapide.
Gratin de Chou-fleur aux Deux Fromages
Un gratin français traditionnel et gourmand avec chou-fleur, gruyère et parmesan. Généreusement gratinée au four pour un plat réconfortant.
Curry Asiatique de Légumes et Pois Chiches
Un curry savoureux et épicé inspiré de l'Asie du Sud, avec légumes du frigo et lait de coco. Un plat végétarien réconfortant et gourmand.
Riz Sauté aux Légumes et Jambon
Un plat asiatique simple et délicieux : riz sauté avec carottes, brocoli, jambon et un trait d'huile. Prêt en 25 minutes, parfait pour épuiser le frigo.
Soupe Crémeuse Chou-fleur et Carottes
Une soupe veloutée et réconfortante, mixée pour une texture lisse. Parfaite pour un soir d'hiver, servie chaude avec un trait d'huile d'olive.
Omelette Jambon-Parmesan
Une omelette généreuse garnie de jambon et parmesan, parfaite pour un dîner rapide et savoureux.
Soupe Crémeuse Chou-fleur et Carottes
Une soupe veloutée et réconfortante préparée au mixeur, parfaite pour un dîner léger et nourrissant.
Curry de Légumes Express avec Riz
Un curry asiatique simple et savoureux avec brocoli, chou-fleur et carottes dans une sauce crémeuse. Parfait pour découvrir les saveurs orientales.
Sauté de Carottes et Chou avec Quinoa
Un plat sain et coloré mêlant quinoa nutritif et légumes croquants sautés. Léger mais rassasiant pour un dîner équilibré.
Gratin de Chou-fleur et Jambon
Un gratin savoureux mêlant chou-fleur tendre et jambon, gratinés avec du gruyère fondant. Un plat familial et réconfortant.
Chou-fleur Rôti au Parmesan
Un gratin simple et savoureux : du chou-fleur rôti au four avec une croûte dorée de Parmesan râpé.
Curry de Poulet aux Carottes
Un curry asiatique savoureux et simple préparé avec du poulet tendre, des carottes et une sauce crémeuse à base de lait de coco.
Soupe Minestrone Légère
Une soupe italienne classique riche en légumes et saveurs, parfaite pour un repas léger et réconfortant.
Soupe Crémeuse Carottes-Chou-fleur
Une soupe veloutée et réconfortante préparée avec les légumes du frigo, mixée pour une texture lisse. Prête en 25 minutes.
Gratin de Brocoli et Chou-fleur au Fromage
Un gratin réconfortant français avec les légumes du frigo gratinés au gruyère et parmesan. Parfait comme plat principal ou accompagnement.
Soupe Crémeuse Carotte-Brocoli
Une soupe veloutée et nutritive, idéale pour un soir calme. Mixée pour un rendu lisse et gourmand.
Gratin Brocoli-Chou-fleur au Fromage
Un gratin de légumes généreux et réconfortant, gratinés à la sauce fromage. Parfait comme plat unique.
Soupe Crémeuse Chou-Fleur et Carottes
Une soupe veloutée et nourrissante, mixée pour une texture douce et gourmande. Parfaite les soirs de semaine.
Omelette au Jambon et Parmesan
Une omelette protéinée et savoureuse, parfaite pour un repas rapide. Jambon croustillant et parmesan fondant.
Omelette aux Jambon et Fromage
Une omelette généreuse garnie de jambon et un mélange de parmesan et gruyère. Parfait pour un repas rapide et savoureux.
Curry de Légumes au Quinoa
Un curry asiatique coloré avec carottes, brocoli et chou-fleur servi sur un lit de quinoa. Savoureux, sain et facile à préparer avec du lait de coco et des épices.
Soupe Velouté de Brocoli et Chou-fleur
Une soupe crémeuse et onctueuse mixée, parfumée au gruyère fondant. Idéale pour un repas léger et savoureux en 20 minutes.
Soupe Crémeuse Carottes-Brocoli-Quinoa
Une soupe réconfortante mélangée et veloutée avec carotte, brocoli et quinoa pour un repas complet et savoureux.
Gratin de Chou-Fleur au Gruyère
Un gratin français savoureux avec du chou-fleur tendre et une croûte de gruyère dorée. Parfait pour un soir de semaine en famille.
Omelette Jambon-Parmesan
Une omelette italienne fluffy garnie de jambon croustillant et de parmesan râpé. Un classique rapide pour le dîner.
Soupe Veloutée Chou-Fleur et Carottes
Une soupe française simple, lisse et réconfortante préparée au mixeur. Parfaite pour utiliser les légumes du frigo.
Questions fréquentes
400 calories correspond à quelle part des besoins journaliers ?
Pour un besoin moyen de 1800 à 2200 kcal par jour, un repas à 400 calories représente environ 20% de l'apport quotidien — cohérent pour un déjeuner ou un dîner dans le cadre d'un suivi calorique, à ajuster selon votre profil et vos objectifs.
Comment composer un repas complet à 400 calories ?
Une portion de protéines (100-150g de viande, poisson ou légumineuses), des légumes à volonté et une petite portion de féculents ou de bonnes graisses permettent généralement de rester dans cette enveloppe calorique tout en gardant un repas équilibré.
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