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Soupe Carotte-Poulet Simple
Une soupe veloutée et réconfortante préparée au mixeur, mêlant la douceur de la carotte au poulet tendre. Parfaite pour un repas léger.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
200 kcal / portion
Protéines
13g
Lipides
8g
Glucides
20g
Ingrédients
- CCarottes400 g
- PPoulet200 g
- EEau1 litre
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Éplucher et découper les carottes en rondelles. Découper le poulet en petits morceaux.
5 min
Faire revenir le poulet au beurre dans la casserole pendant 3 minutes.
3 min
Ajouter les carottes et l'eau. Laisser cuire 15 minutes jusqu'à tendreté.
15 min
Mixeur la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse. Assaisonner et servir chaud.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Carotte-Poulet Simple ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Carotte-Poulet Simple est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Carotte-Poulet Simple ?
Une portion apporte environ 200 calories, 13g de protéines, 8g de lipides, 20g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Carotte-Poulet Simple est classée dans les catégories suivantes : Équilibré, Comfort food, Épicé, Française, healthy.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Carotte-Poulet Simple, vous aurez besoin de : casserole, mixeur.
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