Gratin de Chou-fleur et Jambon à la Française
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~6-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
- 2
Diviser le chou-fleur en petits bouquets et les cuire à la vapeur ou à l'eau bouillante 8 minutes jusqu'à mi-cuisson.
8 min
- 3
Couper le jambon en petits morceaux.
2 min
- 4
Dans un plat allant au four, disposer le chou-fleur et le jambon.
2 min
- 5
Préparer une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter un peu de farine (si disponible) ou versez directement du fromage râpé. Verser sur le chou-fleur.
3 min
- 6
Saupoudrer de gruyère et fromage râpés.
1 min
- 7
Enfourner pour 15 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
15 min
