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Soupe Crémeuse Carotte Poulet
Une soupe veloutée et réconfortante mélangée finement avec des carottes fondantes et du poulet tendre. Parfaite pour un repas simple et nourissant.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- CCarottes600 g
- PPoulet350 g
- FFromage100 g
- BBeurre30 g
- EEau1 L
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Éplucher et couper les carottes en rondelles. Couper le poulet en morceaux.
5 min
Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter le poulet. Cuire 5 minutes en remuant.
5 min
Ajouter les carottes et couvrir avec l'eau. Laisser mijoter 15 minutes jusqu'à ce que les carottes soient très tendres.
15 min
Retirer du feu et mixer finement avec le fromage jusqu'à obtenir une soupe crémeuse. Saler et poivrer.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Crémeuse Carotte Poulet ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Crémeuse Carotte Poulet est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Crémeuse Carotte Poulet ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Crémeuse Carotte Poulet est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Crémeuse Carotte Poulet, vous aurez besoin de : casserole, mixeur.
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