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Soupe de Carotte et Poulet Simplissime
Une soupe réconfortante et légère, parfaite pour le soir. Carottes et poulet mixés avec un bouillon simple pour une texture veloutée.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
180 kcal / portion
Protéines
11g
Lipides
7g
Glucides
18g
Ingrédients
- CCarottes400 g
- PPoulet150 g
- EEau600 ml
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et couper les carottes en rondelles.
5 min
Couper le poulet en petits morceaux.
3 min
Faire revenir le poulet au beurre dans une casserole 3 minutes.
3 min
Ajouter les carottes, couvrir d'eau et laisser mijoter 12 minutes.
12 min
Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse. Assaisonner et servir chaud.
3 min
Retrouvez les étapes complètes de « Soupe de Carotte et Poulet Simplissime » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe de Carotte et Poulet Simplissime ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe de Carotte et Poulet Simplissime est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe de Carotte et Poulet Simplissime ?
Une portion apporte environ 180 calories, 11g de protéines, 7g de lipides, 18g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe de Carotte et Poulet Simplissime est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, rapide, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe de Carotte et Poulet Simplissime, vous aurez besoin de : casserole, mixeur.
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