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Salade Composée Poulet Gruyère
Une salade fraîche et protéinée idéale pour un repas léger. Salade verte, poulet chaud, carottes râpées et fromage pour un contraste de textures.
Préparation
12 min
Cuisson
10 min
Total
22 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- SSalade150 g
- PPoulet250 g
- CCarottes150 g
- GGruyère60 g
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Lavez et déchirez la salade en morceaux. Mettez-la dans un grand saladier.
3 min
Coupez le poulet en lanières régulières. Faites chauffer l'huile dans une poêle.
3 min
Cuisez le poulet 8 minutes à feu moyen-élevé en remuant régulièrement. Assaisonnez avec sel et poivre.
8 min
Pendant ce temps, râpez les carottes et le gruyère à l'aide d'une râpe.
4 min
Ajoutez les carottes et le gruyère sur la salade. Déposez délicatement le poulet chaud par-dessus.
2 min
Versez un trait d'huile d'olive, mélangez avec subtilité et servez aussitôt.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Salade Composée Poulet Gruyère ?
Il faut 12 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Salade Composée Poulet Gruyère est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade Composée Poulet Gruyère ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Salade Composée Poulet Gruyère est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Française, healthy, Pauvre en sucre, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Salade Composée Poulet Gruyère, vous aurez besoin de : poêle, couteau, saladier, râpe.
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