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Omelette Jambon-Chocolat (Version Dessert)
Une omelette aérienne garnie de jambon croustillant, pliée et saupoudrée de chocolat râpé pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter sucré-salé.
Préparation
5 min
Cuisson
8 min
Total
13 min
Difficulté
Facile
Portions
1
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- ŒŒufs3 pièce
- JJambon50 g
- CChocolat20 g
- BBeurre10 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Casser les œufs dans un bol, fouetter vigoureusement avec sel et poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène et aéré.
2 min
Couper le jambon en petits cubes.
1 min
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-vif, puis verser les œufs battus.
1 min
Laisser cuire 3-4 minutes sans trop mélanger, le dessus doit rester légèrement coulant.
4 min
Ajouter le jambon au centre, plier l'omelette en deux et verser dans l'assiette.
1 min
Râper le chocolat sur l'omelette et servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon-Chocolat (Version Dessert) ?
Il faut 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 13 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon-Chocolat (Version Dessert) est prévue pour 1 personne. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon-Chocolat (Version Dessert) ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon-Chocolat (Version Dessert) est classée dans les catégories suivantes : Française, Petit-déj, Protéiné, rapide, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon-Chocolat (Version Dessert), vous aurez besoin de : poele, fouet, bol.
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