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Omelette Jambon-Fromage aux Carottes
Une omelette généreuse garnie de jambon, Parmesan et carottes revenues à la poêle. Parfaite pour un repas rapide et rassasiant.
Préparation
8 min
Cuisson
10 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièce
- JJambon80 g
- PParmesan40 g
- CCarottes1 pièce
- HHuile2 c.à.s
- SSelà volonté pincée
- PPoivreà volonté pincée
Instructions(7 étapes)
Éplucher et râper finement la carotte.
3 min
Faire revenir la carotte râpée à la poêle avec un peu d'huile pendant 3-4 minutes.
4 min
Découper le jambon en petits morceaux et ajouter à la poêle.
1 min
Battre les œufs à la fourchette avec du sel et poivre.
2 min
Dans une autre poêle avec de l'huile chaude, verser les œufs battus.
1 min
Laisser cuire 2-3 minutes, puis ajouter les carottes-jambon et le Parmesan râpé.
3 min
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon-Fromage aux Carottes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon-Fromage aux Carottes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon-Fromage aux Carottes ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon-Fromage aux Carottes est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon-Fromage aux Carottes, vous aurez besoin de : poêle, fouet.
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