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Curry de Poulet et Légumes
Un curry simple et savoureux avec du poulet tendre et des légumes du frigo. Parfait pour un soir de semaine.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPoulet250 g
- CCarottes150 g
- CChou-fleur200 g
- CCurry1 cuillère à soupe
- HHuile2 cuillères à soupe
- EEau200 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Découper le poulet en morceaux et les légumes en petits cubes
5 min
Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir le poulet 5 minutes
5 min
Ajouter les carottes et le chou-fleur, laisser cuire 3 minutes
3 min
Saupoudrer le curry et mélanger bien
1 min
Verser l'eau et laisser mijoter 10 minutes à couvert
10 min
Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud
Retrouvez les étapes complètes de « Curry de Poulet et Légumes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Curry de Poulet et Légumes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Curry de Poulet et Légumes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Curry de Poulet et Légumes ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Curry de Poulet et Légumes est classée dans les catégories suivantes : Adapté cholestérol, Adapté diabète, healthy, Indienne, Pauvre en graisses saturées.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Curry de Poulet et Légumes, vous aurez besoin de : poele, couteau.
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