Mousse au Chocolat Express
Temps
8 min
Difficulté
facile
Ingrédients
4
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie (ou au micro-ondes par petits coups).
3 min
- 2
Ajouter l'eau et le sel au chocolat fondu.
1 min
- 3
Fouetter énergiquement avec le fouet pendant 3-4 minutes jusqu'à obtenir une mousse épaisse et aérée.
4 min
- 4
Verser dans des verres ou bols et servir immédiatement.
1 min
