Soupe Velouté Carottes Poulet
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
240 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Éplucher et découper les carottes en rondelles. Couper le poulet en petits morceaux.
5 min
- 2
Dans une casserole, faire revenir le poulet au beurre pendant 3 minutes.
3 min
- 3
Ajouter les carottes et l'eau. Laisser cuire à feu moyen pendant 12 minutes jusqu'à ce que les carottes soient très tendres.
12 min
- 4
Mixer le tout avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une soupe bien lisse.
2 min
- 5
Assaisonner de sel et poivre. Servir bien chaud.
1 min
