Riz Sauté Asiatique aux Œufs et Jambon
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Émincer l'oignon finement et mincer l'ail.
2 min
- 2
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif et y sauté l'oignon et l'ail 2 minutes.
2 min
- 3
Ajouter le jambon coupé en dés et faire revenir 2 minutes.
2 min
- 4
Verser le riz et bien mélanger, laisser chauffer 3-4 minutes en remuant régulièrement.
4 min
- 5
Pousser le riz sur les côtés, verser les œufs battus au centre et brouiller jusqu'à cuisson complète.
2 min
- 6
Incorporer les œufs au riz, verser la sauce soja, mélanger et assaisonner avec du poivre.
1 min
- 7
Servir chaud.
