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Gratin de Chou-Fleur au Gruyère
Un classique français simple et gourmand : du chou-fleur gratinée avec du gruyère fondant. Un accompagnement ou un plat léger parfait.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- CChou-fleur400 g
- GGruyère100 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- EEau1 litre
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Découper le chou-fleur en bouquets.
5 min
Faire bouillir de l'eau salée et cuire le chou-fleur 8 minutes jusqu'à mi-cuisson.
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