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Omelette aux Lentilles et Chocolat Sucré-Salé
Une omelette gourmande et originale combinant des lentilles cuites avec une touche de chocolat fondu pour un contraste sucré-salé délicieux.
Préparation
5 min
Cuisson
8 min
Total
13 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièces
- LLentilles cuites100 g
- BBeurre1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- CChocolat noir15 g
Instructions(6 étapes)
Battre les œufs dans un bol avec le sel et le poivre.
2 min
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-vif.
1 min
Verser les œufs battus et laisser cuire 2 minutes sans remuer.
2 min
Ajouter les lentilles sur la moitié de l'omelette.
1 min
Émietter le chocolat sur les lentilles.
1 min
Replier l'omelette en deux et glisser sur une assiette.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette aux Lentilles et Chocolat Sucré-Salé ?
Il faut 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 13 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette aux Lentilles et Chocolat Sucré-Salé est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette aux Lentilles et Chocolat Sucré-Salé ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette aux Lentilles et Chocolat Sucré-Salé est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette aux Lentilles et Chocolat Sucré-Salé, vous aurez besoin de : poêle, fouet, bol.
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