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Soupe simple jambon-eau
Un bouillon basique et apaisant : du jambon dans de l'eau chaude salée et poivrée, prêt en 15 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
180 kcal / portion
Protéines
11g
Lipides
7g
Glucides
18g
Ingrédients
- JJambon120 g
- EEau500 ml
- SSel1 cuillère à café
- PPoivre noir1 pincée
Instructions(4 étapes)
Découper le jambon en petits morceaux ou bâtonnets.
3 min
Porter l'eau à ébullition dans la casserole.
5 min
Ajouter le jambon dans l'eau bouillante et laisser cuire 3 minutes.
3 min
Saler et poivrer selon le goût. Servir chaud.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Soupe simple jambon-eau » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe simple jambon-eau ?
Il faut 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe simple jambon-eau est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe simple jambon-eau ?
Une portion apporte environ 180 calories, 11g de protéines, 7g de lipides, 18g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe simple jambon-eau est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en graisses saturées, Pauvre en sucre.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe simple jambon-eau, vous aurez besoin de : casserole.
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