Recettes de moins de 400 calories
Un repas complet peut aussi rester léger. Ces recettes contiennent moins de 400 calories par portion (valeur calculée pour chaque recette), pour des repas généreux qui s'intègrent facilement dans un suivi de son apport calorique quotidien.
100 recettes trouvées
Ta vraie portion, pas la théorie
Quel que soit le plat que tu cuisines, Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne calories, protéines, glucides et lipides.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Wok de Brocoli et Chou-fleur Sauté
Un sauté asiatique rapide et léger avec du brocoli et du chou-fleur. Parfait en accompagnement ou en plat principal végétarien.
Banane Chocolatée au Micro-ondes
Un dessert gourmand et rapide : une banane fourrée au chocolat et cuite au micro-ondes. Fondant et savoureux en 5 minutes.
Gratin de Chou-fleur et Brocoli
Un gratin réconfortant et végétarien avec du chou-fleur et du brocoli gratinés au four. Simple, savoureux et parfait pour un soir de semaine.
Curry de Chou-fleur et Brocoli
Un curry indien savoureux avec du chou-fleur et du brocoli. Mijoté doucement pour un plat réconfortant et savoureux.
Velouté de Chou-fleur et Brocoli
Une soupe crémeuse et réconfortante, parfaite pour un soir d'hiver. Simple à préparer et délicieuse nature ou avec un trait de beurre.
Chou-fleur Rôti au Four
Des bouquets de chou-fleur croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Un accompagnement parfait ou un plat léger à dévorer.
Sauté de Brocoli à la Poêle
Un classique asiatique simplifié, croustillant et savoureux. Prêt en moins de 20 minutes pour un repas express.
Gratin de Chou-fleur et Brocoli au Fromage
Un gratin réconfortant et gourmand, parfait pour la famille. La sauce béchamel et le fromage rendent les légumes irrésistibles.
Curry Indien de Chou-fleur et Brocoli
Un curry mild et savoureux, riche en épices sans être trop piquant. Servi avec du riz, c'est un repas complet et délicieux.
Curry de Chou-fleur Brocoli
Un curry savoureux et gourmand où le chou-fleur et le brocoli mijotent dans une sauce crémeuse épicée.
Pâtes Gratinées Chou-fleur Brocoli Fromage
Des pâtes généreuses mélangées à du chou-fleur et brocoli, gratinées au fromage pour un plat italien réconfortant.
Gratin Chou-fleur Brocoli Simple
Un gratin moelleux et savoureux au four, mêlant chou-fleur et brocoli avec une croûte dorée.
Poêlée Chou-fleur Brocoli à l'Ail et Huile
Une poêlée simple et savoureuse, style asiatique, avec les légumes revenus à la poêle dans l'huile.
Soupe Crémeuse Chou-fleur Brocoli
Une soupe veloutée et réconfortante à base de chou-fleur et brocoli, mixée pour une texture lisse et gourmande.
Chou-fleur et Brocoli Rôtis à la Poêle
Des légumes croustillants et caramélisés à la poêle, simples et savoureux. Un accompagnement parfait ou un plat léger en 20 minutes.
Riz Sauté Chou-fleur et Brocoli à l'Ail et Soja
Un riz sauté savoureux et coloré, plat complet asiatique où les légumes du frigo s'associent à du riz et une sauce soja gourmande. Parfait pour un souper équilibré.
Soupe Crémeuse Chou-fleur et Brocoli
Une soupe veloutée et réconfortante préparée en 25 minutes. Parfaite pour un soir de semaine, avec juste du chou-fleur, du brocoli, du beurre et du sel.
Curry Thaï Chou-fleur et Brocoli
Un curry asiatique gourmand et parfumé où les légumes du frigo rencontrent du lait de coco et des épices. Prêt en 30 minutes pour une soirée dépaysante.
Gratin de Chou-fleur et Brocoli
Un gratin simple et savoureux cuit au four, avec du beurre et du sel pour sublimer les légumes. Un classique français réconfortant.
Croque-Monsieur Gratinié
Un classique français réconfortant : pain de mie beurré garni de gruyère fondant, passé au four jusqu'à la perfection dorée.
Omelette au Fromage et Tomate
Une omelette protéinée savoureuse avec gruyère fondant et tomate fraîche, prête en moins de 15 minutes pour un repas complet.
Curry Végétarien Rapide aux Pois Chiches
Un curry indien savoureux et gourmand avec pois chiches, lait de coco et épices, servi avec du riz ou accompagné du pain de mie toasté. Réconfortant et riche en saveurs.
Pain Perdu Beurré
Un classique sucré-salé français : tranches de pain de mie trempées dans un mélange beurre-eau, dorées à la poêle pour un résultat croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Soupe à l'Oignon et Gruyère (French Onion Soup Style)
Une soupe réconfortante française avec du pain de mie toasté et du gruyère fondant en surface, parfaite pour un soir d'hiver.
Riz Blanc au Beurre et Gruyère
Un riz simple et délicat, enrichi de beurre et gruyère fondant. Un accompagnement parfait ou un plat léger à lui seul.
Omelette au Gruyère
Une omelette classique et réconfortante, garnie de gruyère fondant. Parfaite pour un dîner rapide et savoureux.
Soupe à l'Oignon et Gruyère
Une soupe française réconfortante où les oignons caramélisés se marient parfaitement avec le gruyère fondu. Un grand classique.
Soupe à l'Oignon et Gruyère
Une soupe française chaleureuse avec du pain de mie croustillant et du fromage fondu. Parfaite pour les soirs d'hiver.
Tartines Gratinées à la Poêle
Des tartines croustillantes avec du gruyère coulant, préparées directement à la poêle. Un plat sans prétention, savoureux et très rapide.
Croque Monsieur Gratinéé
Un classique français revisité : pain de mie grillé au beurre avec du gruyère fondu et doré au four. Simple, réconfortant et prêt en 15 minutes.
Omelette Italienne au Gruyère et Tomate
Une omelette moelleuse garnie de gruyère fondant et de tomates fraîches. Un classique méditerranéen léger et savoureux.
Crevettes Sautées à l'Ail et Tomate
Des crevettes tendres sautées rapidement avec de la tomate fraîche et de l'ail. Un classique méditerranéen savoureux.
Gratin de Pain et Gruyère
Un gratin simple et réconfortant, parfait pour utiliser du pain rassis. Croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur.
Soupe Gratinée Pain et Gruyère
Une soupe méditerranéenne simple et chaleureuse avec du pain grillé et du fromage fondu. Parfait pour un soir d'hiver.
Curry de Poisson Rapide
Un curry léger et savoureux avec du poisson tendre, du lait de coco et des épices. Parfait servi avec du riz ou du pain.
Omelette au Gruyère et Herbes
Une omelette classique et rapide, parfaite pour un dîner léger. Moelleuse à l'intérieur, dorée à l'extérieur.
Pain Perdu Sucré Maison
Une recette classique française où le pain de mie trempe dans un mélange sucré avant d'être doré à la poêle. Parfait pour un petit-déjeuner gourmand ou un dessert.
Poisson Poêlé Citronné au Beurre
Un poisson blanc simplement préparé à la poêle avec du beurre et du jus de citron, résultat léger et savoureux. Prêt en moins de 20 minutes.
Curry Végétal Rapide
Un curry indien simple avec légumes courants et lait de coco, savoureux et réconfortant. À servir avec du riz ou du pain.
Gratinée de Pain de Mie au Gruyère
Un gratin simple et réconfortant à base de pain de mie et fromage, parfait pour un soir de semaine. C'est un plat économique et facile qui plaît à tous.
Poêlée de Crevettes Simplissime
Des crevettes sautées à la poêle avec juste du beurre, sel et poivre. Rapide, savoureux et idéal sur du pain grillé.
Tartine Grillée Poisson-Gruyère
Une tartine gourmande avec du poisson et du gruyère gratinés au four. Parfait pour un déjeuner ou un dîner léger.
Gratin de Pain de Mie au Gruyère
Un gratin simple et réconfortant, parfait pour un soir de semaine. Le pain de mie gratine au four avec du gruyère fondant et du beurre.
Curry Indien de Poisson Simplifiée
Un curry doux et onctueux avec du poisson, des tomates et du lait de coco. Servi sur du riz, c'est un vrai confort meal.
Croque Monsieur Gourmand aux Crevettes et Carotte
Un twist gourmet du classique français : sandwich grillé avec crevettes, carotte râpée et Gruyère fondant. Croustillant dehors, moelleux dedans.
Poisson aux Crevettes et Légumes Sautés à l'Asiatique
Un plat asiatique simple et savoureux avec poisson et crevettes sautés au wok avec carotte et sauce légère. À servir sur du riz blanc ou des nouilles.
Omelette aux Crevettes et Carotte
Une omelette protéinée et colorée, parfaite pour un dîner rapide. Les crevettes apportent une saveur marine délicate tandis que la carotte ajoute de la texture et des vitamines.
Soupe de Carotte et Pain Croustillant
Une soupe veloutée et réconfortante à base de carotte, garnie de petits croûtons de pain maison. Un plat savoureux qui marie douceur et croquant.
Gratin de Carotte et Gruyère
Un gratin simple et savoureux où la carotte développe sa douceur sous une croûte dorée de fromage. Parfait comme plat d'accompagnement ou plat principal.
Poêlée de Crevettes Beurre et Citron
Crevettes sautées rapidement à la poêle avec beurre, sel et poivre. Simple, savoureux et prêt en 15 minutes.
Gratin de Poisson aux Crevettes
Un gratin simple et réconfortant avec poisson et crevettes gratinés au fromage. Parfait pour un soir de semaine sans prise de tête.
Tartines Gratinées au Poisson et Fromage
Tranches de pain de mie garnie de poisson et nappées de gruyère fondu au four. Idéal pour un déjeuner ou dîner léger.
Soupe de Poisson Méditerranéenne
Une soupe légère et savoureuse avec du poisson frais, des légumes et un soupçon de tomate. Réconfortante et riche en saveurs méditerranéennes.
Gratin de Brocoli et Carotte au Gruyère
Un gratin végétarien simple et réconfortant avec des légumes du frigo gratinés au fromage. Parfait pour un soir de semaine.
Curry de Crevettes et Légumes
Un curry crémeux et savoureux avec des crevettes tendres et des légumes du frigo. À servir avec du riz blanc ou sur du pain pour tremper.
Poêlée Asiatique Brocoli, Carotte et Crevettes
Un sauté rapide à la poêle inspiré de la cuisine asiatique avec des crevettes juteuses et des légumes croquants.
Tartine Brocoli-Carotte Grillée au Gruyère
Une tartine simple et dorée au four avec du pain toasté, des légumes fondants et du fromage gratinant. Idéale en déjeuner léger.
Tartines Croustillantes au Gruyère
Des tartines simples avec du pain croustillant, du beurre et du Gruyère fondant, cuites au four. Parfait pour un petit-déjeuner ou un en-cas.
Poisson Poêlé aux Carottes Rapées
Un filet de poisson blanc poêlé simplement, servi avec des carottes rapées sautées. Léger et délicieux.
Curry de Crevettes aux Carottes
Un curry léger et savoureux avec crevettes, carottes et lait de coco. Servi simplement, c'est un plat exotique facile à préparer.
Wrap Méditerranéen aux Crevettes
Des wraps gourmands remplis de crevettes, houmous, carottes râpées et légumes frais. Un repas complet et savoureux, prêt en 15 minutes.
Gratin de Crevettes et Carottes
Un gratin simple et gourmand avec des crevettes et carottes gratinées au Gruyère. Plat complet et réconfortant pour un soir de semaine.
Soupe Brocoli-Carotte au Gruyère
Une soupe veloutée et réconfortante, parfaite pour un soir de semaine. Le gruyère râpé apporte une touche de gourmandise.
Curry de Crevettes et Légumes
Un curry doux et savoureux, parfumé au curry et à la noix de coco. Servi sur du riz ou avec du pain naan pour tremper.
Crevettes Sautées Brocoli-Carotte à l'Asiatique
Un sauté rapide et savoureux, parfumé avec du sel et poivre. Parfait servi sur du pain grillé ou seul.
Gratin Poisson-Brocoli-Carotte
Un gratin chaud et réconfortant avec du poisson délicat, des légumes et une croûte dorée de gruyère. À faire sans culpabilité.
Sauté de Crevettes et Légumes à l'Asiatique
Un sauté rapide et savoureux à la poêle avec crevettes, brocoli et carotte. À déguster avec du pain.
Soupe Crémeuse Brocoli-Carotte
Une soupe veloutée et réconfortante, mixée finement. Parfaite pour un soir de semaine avec un morceau de pain grillé.
Poisson Poêlé Brocoli-Carotte et Sauce Citron
Un filet de poisson poêlé simple accompagné de légumes sautés et d'une touche de citron frais pour la saveur.
Gratin Simple Brocoli-Gruyère
Un gratin classique et réconfortant avec du fromage gratinéé au four. Idéal en plat unique avec du pain.
Curry de Crevettes Thaï Simple
Un curry thaï savoureux et facile avec crevettes, légumes du frigo et une sauce crémeuse au lait de coco.
Crevettes Sautées aux Légumes
Un sauté asiatique simple et savoureux avec crevettes, brocoli et carotte. Prêt en 20 minutes, parfait pour un repas rapide.
Gratin de Pain et Gruyère aux Légumes
Un gratin réconfortant à base de pain rassis, fromage et légumes. Un excellent moyen de valoriser les restes du frigo.
Soupe Crémeuse Brocoli-Carotte
Une soupe veloutée et réconfortante, mixée pour une texture onctueuse. Parfaite pour un repas léger et nutritif.
Sandwich Gourmand Pain de Mie Grillé
Un sandwich chaud et fondant garni de poisson, crevettes et fromage, grillé à la poêle jusqu'à dorage parfait. Un lunch réconfortant et rapide.
Curry de Poisson et Crevettes
Un curry asiatique savoureux et légèrement épicé avec poisson et crevettes, agrémenté de légumes frais. À servir avec du riz.
Poisson en Croûte de Pain au Gruyère
Un poisson blanc enrobé d'une croûte croustillante au pain et fromage. Un plat élégant mais très simple pour l'apéritif ou le dîner.
Gratin de Pain et Gruyère aux Légumes
Un gratin de pain rassis revisité avec brocoli, carotte et fromage râpé. Un classique français réconfortant et économique.
Soupe de Brocoli et Carotte
Une soupe réconfortante et healthy, mixée lisse, parfaite pour un soir de semaine. Prête en moins de 25 minutes.
Poêlée Brocoli-Carotte aux Crevettes
Un plat sauté léger et savoureux inspiré de la cuisine asiatique, parfait pour un repas express du soir.
Soupe de Brocoli et Carotte
Une soupe veloutée et réconfortante, parfaite pour un soir de semaine. Mixée pour une texture lisse et crémeuse.
Gratin de Brocoli et Carotte au Gruyère
Un gratin classique français et réconfortant, avec fromage fondu et légumes rôtis. Parfait pour un repas simple du soir.
Croque Monsieur aux Crevettes et Brocoli
Un sandwich gourmand rôti avec crevettes, brocoli et gruyère fondu entre deux tranches de pain de mie. Version améliorée du classique français.
Curry de Crevettes et Légumes
Un curry asiatique gourmand et rapide avec crevettes, légumes du frigo et lait de coco. À servir sur du riz blanc pour un repas complet.
Crevettes Sautées aux Légumes
Un plat asiatique simple et savoureux avec crevettes, brocoli et carotte sautés à la poêle. Prêt en 20 minutes.
Tartines de Pain de Mie Gratinées Brocoli-Gruyère
Une recette simple et gourmande : pain de mie garni de brocoli et gruyère, gratinée au four ou au micro-ondes.
Gratin de Brocoli et Carotte au Gruyère
Un gratin simple et réconfortant avec les légumes du frigo gratinés au fromage. Parfait pour un soir de semaine en famille.
Curry de Crevettes et Légumes
Un curry simple et délicieux avec crevettes, brocoli et carotte. À servir avec du riz blanc ou du naan pour un repas complet.
Poêlée de Crevettes, Brocoli et Carotte à l'Ail
Un sauté asiatique simple et savoureux avec crevettes et légumes, à servir tel quel ou sur du riz.
Wraps Méditerranéens aux Crevettes et Légumes
Des wraps frais et savoureux garnis de crevettes, légumes grillés et sauce maison. Parfait pour un repas léger et gourmand.
Curry de Poisson aux Légumes et Lait de Coco
Un curry indien savoureux avec poisson tendre et légumes. Plat complet et exotique prêt en moins de 40 minutes.
Gratin de Brocoli et Carotte au Gruyère
Un gratin simple et réconfortant avec les légumes du frigo gratinés au fromage. Parfait en plat principal ou accompagnement.
Soupe Crémeuse de Brocoli Carotte et Crevettes
Une soupe gourmande et veloutée enrichie de crevettes. Un plat réconfortant idéal pour le soir.
Tartines Gratinées Pain de Mie Brocoli Gruyère
Une entrée ou un déjeuner léger : pain de mie garni de brocoli et fondu au fromage au four.
Crevettes Sautées au Wok avec Brocoli et Carotte
Un plat asiatique express avec crevettes et légumes sautés au wok. Savoureux et prêt en 20 minutes.
Crevettes Sautées aux Brocoli et Carotte
Un plat asiatique express avec des crevettes tendres et des légumes croustillants. Savoureux et équilibré.
Soupe Crémeuse Brocoli-Carotte
Une soupe veloutée et réconfortante, mixée pour une texture lisse. Parfaite pour un soir de semaine.
Pain Perdu Sucré-Salé aux Crevettes
Une recette originale mélangeant sucré et salé : pain de mie frit garni de crevettes poêlées pour une entrée gourmande.
Gratin de Poisson aux Légumes
Un classique français simple : poisson et légumes gratinés au fromage pour une croûte dorée et gourmande.
Omelette aux Crevettes et Brocoli
Une omelette rapide et complète garnie de crevettes et brocoli. Servir avec du pain grillé pour un repas simple et savoureux.
Questions fréquentes
400 calories correspond à quelle part des besoins journaliers ?
Pour un besoin moyen de 1800 à 2200 kcal par jour, un repas à 400 calories représente environ 20% de l'apport quotidien — cohérent pour un déjeuner ou un dîner dans le cadre d'un suivi calorique, à ajuster selon votre profil et vos objectifs.
Comment composer un repas complet à 400 calories ?
Une portion de protéines (100-150g de viande, poisson ou légumineuses), des légumes à volonté et une petite portion de féculents ou de bonnes graisses permettent généralement de rester dans cette enveloppe calorique tout en gardant un repas équilibré.
Catégories similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.