Crevettes Sautées Brocoli-Carotte à l'Asiatique

Name: Crevettes Sautées Brocoli-Carotte à l'Asiatique
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Crevettes; 250 g Brocoli; 150 g Carotte; 2 cuillères à soupe Huile; à goût pincée Sel; à goût pincée Poivre

Un sauté rapide et savoureux, parfumé avec du sel et poivre. Parfait servi sur du pain grillé ou seul.

22 min2 pers.220 kcal

Adapté cholestérolAdapté diabèteChinoisehealthyPauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatPoisson

Préparation

10 min

Cuisson

12 min

Total

22 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

220 kcal / portion

Protéines

14g

Lipides

Glucides

22g

Ingrédients

C
Crevettes
300 g
B
Brocoli
250 g
C
Carotte
150 g
H
Huile
2 cuillères à soupe
S
Sel
à goût pincée
P
Poivre
à goût pincée

Instructions(5 étapes)

Nettoyer les crevettes et les éponger. Couper le brocoli en petits bouquets et les carottes en bâtonnets fins.

8 min

Chauffer l'huile dans une poêle à feu vif.

2 min

Faire sauter les carottes 3 minutes, puis ajouter le brocoli et cuire 3 minutes.

6 min

Ajouter les crevettes et cuire 3 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.

3 min

Saler et poivrer généralement, mélanger et servir immédiatement.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Crevettes Sautées Brocoli-Carotte à l'Asiatique ?

Il faut 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Crevettes Sautées Brocoli-Carotte à l'Asiatique est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crevettes Sautées Brocoli-Carotte à l'Asiatique ?

Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Crevettes Sautées Brocoli-Carotte à l'Asiatique est classée dans les catégories suivantes : Adapté cholestérol, Adapté diabète, Chinoise, healthy, Pauvre en graisses saturées.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Crevettes Sautées Brocoli-Carotte à l'Asiatique, vous aurez besoin de : poêle, couteau, cuillère en bois.