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Riz Blanc au Beurre et Gruyère
Un riz simple et délicat, enrichi de beurre et gruyère fondant. Un accompagnement parfait ou un plat léger à lui seul.
Préparation
5 min
Cuisson
18 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
14g
Glucides
35g
Ingrédients
- RRiz blanc150 g
- EEau300 ml
- BBeurre25 g
- GGruyère râpé60 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Verser le riz dans une casserole avec l'eau salée et porter à ébullition.
2 min
Réduire le feu et laisser cuire 15-16 minutes jusqu'à ce que le riz absorbe l'eau.
16 min
Incorporer le beurre coupé en morceaux et le gruyère râpé. Mélanger délicatement.
2 min
Goûter et ajuster le sel et poivre. Servir chaud.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz Blanc au Beurre et Gruyère ?
Il faut 5 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz Blanc au Beurre et Gruyère est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz Blanc au Beurre et Gruyère ?
Une portion apporte environ 350 calories, 22g de protéines, 14g de lipides, 35g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz Blanc au Beurre et Gruyère est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz Blanc au Beurre et Gruyère, vous aurez besoin de : casserole.
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