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Riz Sauté Chou-fleur et Brocoli à l'Ail et Soja
Un riz sauté savoureux et coloré, plat complet asiatique où les légumes du frigo s'associent à du riz et une sauce soja gourmande. Parfait pour un souper équilibré.
Préparation
12 min
Cuisson
18 min
Total
30 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
310 kcal / portion
Protéines
19g
Lipides
12g
Glucides
31g
Ingrédients
- CChou-fleur300 g
- BBrocoli250 g
- RRiz basmati250 g
- SSauce soja3 c. à soupe
- AAil2 gousses
- HHuile d'olive2 c. à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Cuire le riz basmati selon les instructions du paquet (environ 15 minutes). Laisser refroidir légèrement.
15 min
Couper le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets, émincer l'ail.
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