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Croque Monsieur Gourmand aux Crevettes et Carotte
Un twist gourmet du classique français : sandwich grillé avec crevettes, carotte râpée et Gruyère fondant. Croustillant dehors, moelleux dedans.
Préparation
12 min
Cuisson
10 min
Total
22 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPain de mie4 tranches
- CCrevettes150 g
- CCarotte0.5 pièce
- GGruyère80 g
- BBeurre40 g
- MMayonnaise3 cuillères à soupe
- JJus de citron0.5 cuillère à café
- SSel1 pincée
- P
Instructions(5 étapes)
Râper la carotte finement. Mélanger avec la mayonnaise, le jus de citron, sel et poivre.
5 min
Émincer les crevettes et les mélanger délicatement à la préparation carotte-mayo.
3 min
Tartiner 2 tranches de pain avec le mélange de crevettes. Ajouter le Gruyère râpé.
2 min
Fermer les sandwichs avec les 2 autres tranches de pain. Beurrer généreusement l'extérieur.
2 min
Faire griller dans une poêle 5 minutes de chaque côté à feu moyen-doux, jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
10 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Croque Monsieur Gourmand aux Crevettes et Carotte ?
Il faut 12 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Croque Monsieur Gourmand aux Crevettes et Carotte est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Croque Monsieur Gourmand aux Crevettes et Carotte ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Croque Monsieur Gourmand aux Crevettes et Carotte est classée dans les catégories suivantes : Française, plat, Poisson, rapide, Grillé.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Croque Monsieur Gourmand aux Crevettes et Carotte, vous aurez besoin de : poele.
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