Crevettes Sautées au Wok avec Brocoli et Carotte

Name: Crevettes Sautées au Wok avec Brocoli et Carotte
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 250 g Crevettes; 200 g Brocoli; 150 g Carotte; 15 ml Huile; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Un plat asiatique express avec crevettes et légumes sautés au wok. Savoureux et prêt en 20 minutes.

20 min2 pers.220 kcal

Adapté cholestérolAdapté diabèteChinoisehealthyPauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatrapide

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Total

20 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

220 kcal / portion

Protéines

14g

Lipides

Glucides

22g

Ingrédients

C
Crevettes
250 g
B
Brocoli
200 g
C
Carotte
150 g
H
Huile
15 ml
S
Sel
1 pincée
P
Poivre
1 pincée

Instructions(5 étapes)

Couper le brocoli en petits bouquets et la carotte en bâtonnets fins.

5 min

Chauffer l'huile dans le wok à feu vif.

2 min

Faire sauter les crevettes 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles rossissent.

4 min

Ajouter les légumes et sauté 4 minutes en remuant constamment.

4 min

Saler et poivrer. Servir immédiatement.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Crevettes Sautées au Wok avec Brocoli et Carotte ?

Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Crevettes Sautées au Wok avec Brocoli et Carotte est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crevettes Sautées au Wok avec Brocoli et Carotte ?

Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Crevettes Sautées au Wok avec Brocoli et Carotte est classée dans les catégories suivantes : Adapté cholestérol, Adapté diabète, Chinoise, healthy, Pauvre en graisses saturées.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Crevettes Sautées au Wok avec Brocoli et Carotte, vous aurez besoin de : wok, couteau.