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Soupe à l'Oignon et Gruyère (French Onion Soup Style)
Une soupe réconfortante française avec du pain de mie toasté et du gruyère fondant en surface, parfaite pour un soir d'hiver.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- EEau500 ml
- PPain de mie2 tranches
- GGruyère80 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter 300ml d'eau. Porter à ébullition.
5 min
Ajouter 200ml d'eau supplémentaire, saler et poivrer. Laisser mijoter 15 minutes.
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