Soupe Crémeuse de Brocoli Carotte et Crevettes
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le brocoli et la carotte en petits morceaux.
5 min
- 2
Faire fondre le beurre dans la casserole et cuire les légumes 8 minutes à feu moyen.
8 min
- 3
Verser le bouillon et laisser mijoter 10 minutes.
10 min
- 4
Mixer la soupe pour la rendre crémeuse (optionnel : garder un peu de texture).
3 min
- 5
Ajouter la crème fraîche et les crevettes, cuire 3 minutes supplémentaires.
3 min
- 6
Saler, poivrer et servir chaud.
1 min
