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Gratin de Poisson aux Légumes
Un classique français simple : poisson et légumes gratinés au fromage pour une croûte dorée et gourmande.
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- PPoisson400 g
- BBrocoli250 g
- CCarotte150 g
- GGruyère100 g
- BBeurre20 g
- SSelà volonté pincée
- PPoivreà volonté pincée
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
Couper les légumes en petits morceaux et disposer dans un plat beurré.
5 min
Poser les portions de poisson par-dessus et assaisonner.
2 min
Couvrir généreusement de gruyère râpé.
2 min
Cuire au four 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
18 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Poisson aux Légumes ?
Il faut 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Poisson aux Légumes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Poisson aux Légumes ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Poisson aux Légumes est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, Poisson, Riche en fibres.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Poisson aux Légumes, vous aurez besoin de : four.
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