
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
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Et toi, ton objectif ?
Couper l'oignon en petits dés et les légumes en bouquets
5 min
Faire revenir l'oignon dans l'huile 3 minutes dans la casserole
3 min
Ajouter la poudre de curry et cuire 1 minute en remuant
1 min
Verser le lait de coco et les légumes, porter à ébullition
2 min
Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes jusqu'à tendreté
15 min
Assaisonner et servir avec du riz ou du pain
2 min