Poêlée Brocoli-Carotte aux Crevettes

Name: Poêlée Brocoli-Carotte aux Crevettes
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 250 g Crevettes; 250 g Brocoli; 150 g Carotte; 2 cuillères à soupe Huile; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Un plat sauté léger et savoureux inspiré de la cuisine asiatique, parfait pour un repas express du soir.

22 min2 pers.280 kcal

Adapté cholestérolAdapté diabèteChinoisehealthyPauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatProtéiné

Préparation

10 min

Cuisson

12 min

Total

22 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

280 kcal / portion

Protéines

18g

Lipides

11g

Glucides

28g

Ingrédients

C
Crevettes
250 g
B
Brocoli
250 g
C
Carotte
150 g
H
Huile
2 cuillères à soupe
S
Sel
1 pincée
P
Poivre
1 pincée

Instructions(4 étapes)

Découper les carottes en bâtonnets fins et le brocoli en petits bouquets.

5 min

Chauffer l'huile dans la poêle à feu vif et faire cuire les crevettes 2 minutes de chaque côté. Les réserver.

4 min

Dans la même poêle, ajouter les légumes et les faire sauter 6-7 minutes à feu vif en remuant régulièrement.

7 min

Remettre les crevettes, saler, poivrer et mélanger. Servir immédiatement.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée Brocoli-Carotte aux Crevettes ?

Il faut 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Poêlée Brocoli-Carotte aux Crevettes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée Brocoli-Carotte aux Crevettes ?

Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Poêlée Brocoli-Carotte aux Crevettes est classée dans les catégories suivantes : Adapté cholestérol, Adapté diabète, Chinoise, healthy, Pauvre en graisses saturées.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Poêlée Brocoli-Carotte aux Crevettes, vous aurez besoin de : poele, couteau.