Recettes végétariennes
Explorez notre sélection de recettes végétariennes gourmandes et équilibrées. Des plats complets, riches en saveurs, qui prouvent que cuisiner sans viande rime avec plaisir et créativité.
100 recettes trouvées
Ta vraie portion, pas la théorie
Quel que soit le plat que tu cuisines, Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne calories, protéines, glucides et lipides.
Soupe Italienne Minestrone Simple
Une soupe paysanne italienne riche en légumes avec pâtes et légumes du frigo. Réconfortante et très simple à préparer.
Carottes et Céleri Rôtis aux Flocons
Des légumes rôtis au four avec une croûte croustillante de flocons, parfumés et simples. Un accompagnement savoureux ou un plat léger végétarien.
Penne aux Olives et Curry
Une pâte simple et savoureuse avec un mélange de curry et olives pour un plat méditerranéen-indien fusion. Prêt en moins de 25 minutes.
Soupe Végétale au Curry
Une soupe réconfortante préparée avec des carottes, du céleri et du curry. Un plat chaud et savoureux prêt en 25 minutes.
Porridge aux Flocons d'Avoine et Carottes Râpées
Un porridge sucré-salé réconfortant préparé avec des flocons d'avoine et des carottes râpées. Parfait pour un brunch gourmand en 15 minutes.
Penne aux Olives et Carottes
Un plat de pâtes simple et savoureux avec des carottes rôties et des olives. Une recette italienne classique du quotidien, prête en 25 minutes.
Spaghettis Aglio e Olio
Les classiques spaghettis a l'ail et l'huile, simples mais delicieuses et pretes en 15 minutes.
Curry de Carottes et Celeri aux Pois Chiches
Un curry vegetarien savoureux et creameux avec des legumes du frigo, parfait avec du riz.
Penne à l'Avocat et Olives
Pâtes simples et fraîches avec avocat crémeux et olives, parfait pour un dîner léger et savoureux.
Penne aux Olives et Carottes
Un plat de pâtes simple et méditerranéen avec des carottes revenues à la poêle et des olives pour plus de saveur. Un classique du quotidien prêt en moins de 20 minutes.
Spaghettis au Pesto de Céleri et Gruyère
Des spaghettis simples mélangées avec un pesto maison à base de céleri et gruyère râpé pour un plat italien gourmand. Un peu plus riche que les recettes précédentes mais toujours simple.
Porridge aux Flocons d'Avoine
Un petit-déjeuner ou dessert réconfortant à base de flocons d'avoine cuits avec de l'eau ou du lait, simple et nourrissant. À préparer en 10 minutes.
Soupe de Courges au Curry (Celeri et Carottes)
Une soupe crémeuse et parfumée au curry avec céleri et carottes pour une entrée réconfortante. Mixée pour une texture lisse, prête en 25 minutes.
Curry de Carottes et Céleri
Un curry végétarien simple et réconfortant avec les légumes du frigo. À servir seul ou sur du riz pour plus de substance.
Porridge Gourmand aux Flocons d'Avoine
Petit-déjeuner ou brunch réconfortant avec les flocons disponibles. Sucré simplement avec du miel du placard si disponible.
Penne à la Méditerranéenne
Pâtes simples avec olives et gruyère râpé, un classique rapide et savoureux. Idéal pour un repas en semaine sans prise de tête.
Curry de Carotte et Avocado Indien
Un curry express végétarien avec des carottes fondantes et de l'avocado pour la richesse. Servi avec des flocons d'avoine pour un twist insolite mais délicieux.
Salade Composée aux Olives et Gruyère
Une salade fraîche et nourrissante avec des carottes crues, du céleri croquant et des olives. Agrémentée de gruyère pour plus de saveur.
Spaghetti à la Tomate et Herbes
Un grand classique italien rapide et délicieux avec une sauce tomate maison enrichie d'herbes fraîches et d'un peu de gruyère.
Wrap Mexicain Gourmand aux Haricots Noirs
Un wrap savoureux et coloré avec une base de haricots noirs, des carottes râpées, de l'avocat et du cheddar. Servi avec une sauce épicée pour plus de gourmandise.
Penne à la Sauce de Carotte et Céleri
Un plat italien simple et végétarien où les carottes et le céleri fondent dans une sauce onctueuse. Parfait pour un dîner rapide en semaine.
Porridge aux Flocons d'Avoine
Un petit-déjeuner ou goûter gourmand à base de flocons d'avoine cuits à la poêle avec du lait. Riche en fibres et très réconfortant.
Omelette au Gruyère et Céleri
Une omelette fluffy garnie de gruyère râpé et de céleri poêlé, parfaite pour un repas express. Plat français classique et réconfortant.
Penne aux Olives et Carottes
Un plat de pâtes simple et coloré, méditerranéen, avec des carottes revenues à la poêle et des olives pour une touche salée. Prêt en 20 minutes.
Curry de Légumes à l'Indienne
Un curry onctueux aux carottes et céleri, relevé avec de la poudre de curry. Servi sur un lit de riz blanc ou avec du pain naan maison ou du commerce.
Spaghettis Aglio e Olio avec Gruyère
Un classique italien minimaliste : spaghettis à l'ail et huile, rehaussés avec du gruyère râpé pour plus de gourmandise.
Curry d'Avoine aux Carottes et Céleri
Un curry indien végétarien onctueux réalisé avec des flocons d'avoine qui épaississent le bouillon, garni de légumes du frigo.
Omelette aux Carottes et Fromage
Une omelette moelleuse garnie de carottes revenues à la poêle et de gruyère fondu, parfaite pour un dîner rapide et satisfaisant.
Penne aux Olives et Carottes Rôties
Un plat italien simple et savoureux : des pâtes avec des carottes caramélisées et des olives, parfait pour un repas rapide en semaine.
Galette de Courge et Pois Chiches
Une galette végétarienne croustillante avec de la courge, des pois chiches et des épices. Servie avec une salade ou sauce à base de yaourt.
Soupe de Carottes et Céleri
Une soupe simple et réconfortante mélangée au mixeur pour une texture lisse. Idéale pour le dîner.
Penne aux Olives et Carottes
Un plat italien simple et réconfortant avec des pâtes complètes agrémentées de carottes sautées et olives. Prêt en 20 minutes !
Porridge Gourmand aux Carottes
Un petit-déjeuner ou snack sucré-salé avec des flocons d'avoine cuits et garnis de carottes râpées. Riche en fibres et savoureux.
Spaghettis au Curry et Gruyère
Des spaghettis revus à l'indienne avec une sauce curry crémeuse et gruyère râpé. Un plat fusion savoureux et gourmand.
Curry de Pois Chiches Express
Un curry indien simple et réconfortant à base de curry en poudre et de légumes du frigo. Accompagné de riz ou pâtes.
Penne aux Olives et Carottes
Un plat de pâtes simple et savoureux à l'italienne avec des légumes et des olives. Prêt en moins de 20 minutes.
Porridge Sucré aux Flocons et Avoine
Un petit-déjeuner ou goûter gourmand et énergétique avec les flocons et l'avoine du frigo. Prêt en 10 minutes.
Wok de Légumes aux Nouilles Asiatiques
Un wok savoureux et coloré inspiré de l'Asie avec légumes, carotte céleri et une sauce curry-huile légère. Garni de cacahuètes concassées.
Gratin de Penne à la Bolognaise Végétarienne
Un classique réconfortant : des penne nappées de sauce tomate riche aux lentilles corail et gratinées au fromage, pour un vrai comfort food.
Soupe Curry de Carottes et Céleri
Une soupe veloutée et apaisante avec des notes de curry, parfaite pour un soir d'hiver. Simple à préparer et très réconfortante.
Spaghettis aux Olives et Flocons d'Avoine Croustillants
Une pâte italienne savoureuse garnie d'olives et couronnée de flocons d'avoine grillés pour une texture croquante originale.
Penne à la Sauce de Carottes et Gruyère
Un gratin de pâtes simple et réconfortant avec une sauce crémeuse à base de carottes râpées et de gruyère fondu.
Wok de Légumes au Curry avec Riz Basmati
Un wok asiatique savoureux avec carottes et céleri dans une sauce curry crémeuse, servi sur un lit de riz basmati fluffy.
Soupe Carotte-Céleri au Curry
Une soupe réconfortante et veloutée à base de carottes et céleri, relevée d'une touche de curry. Idéale pour un repas léger et nutritif.
Penne aux Olives et Curry
Un plat de pâtes simple et savoureux avec une sauce curry légère, agrémentée d'olives. Prêt en 20 minutes pour un dîner en semaine.
Porridge Gourmand aux Flocons d'Avoine
Un petit-déjeuner ou dessert simple et nutritif à base de flocons d'avoine et de carottes râpées pour une touche sucré-salée réconfortante.
Spaghettis Aglio e Olio Simplifiés
Les classiques pâtes à l'ail et l'huile, version légère avec carottes et céleri pour plus de saveur. Un grand classique italien en 15 minutes.
Gratin de Pâtes aux Olives et Gruyère
Un gratin réconfortant avec des penne, des olives, du gruyère fondu et une touche de crème. Parfait pour un soir de semaine gourmet.
Curry d'Avoine et Carottes
Un curry indien végétarien à base d'avoine, savoureux et réconfortant. Une version simplifiée du dal parfait pour le quotidien.
Penne aux Olives et Carottes
Un plat de pâtes méditerranéen simple et savoureux, avec des carottes fondantes et des olives. Prêt en moins de 20 minutes.
Penne à la Crème de Curry et Légumes
Des pâtes crémeuses parfumées au curry avec carottes et céleri. Un plat simple et réconfortant prêt en moins de 25 minutes.
Spaghettis Aglio e Olio avec Olives
La célèbre recette italienne simplifiée : spaghettis à l'huile, ail et olives. Prêt en 15 minutes pour un repas ultra rapide.
Porridge Curry-Légumes au Déjeuner
Un porridge savoureux aux flocons d'avoine avec curry, carottes et gruyère râpé. Un changement savoureux pour le petit-déjeuner ou brunch.
Spaghettis Aglio e Olio Simplissimo
La recette italienne la plus simple et savoureuse : des pâtes avec de l'ail et de l'huile, juste ce qu'il faut pour un soir tranquille. Parfait avec un peu de gruyère râpé.
Curry de Carottes et Céleri
Un curry indien léger et savoureux préparé avec des carottes et du céleri branche. Servi sur un lit de flocons d'avoine pour une texture originale et rassasiante.
Gratin de Penne au Gruyère et Carottes
Un gratin réconfortant avec des penne, des carottes et du gruyère fondu au four. Un vrai comfort food pour les jours où on a besoin de se réchauffer.
Penne aux Olives et Carottes
Un plat de pâtes simple et savoureux avec des carottes revenues à la poêle et des olives pour plus de gourmandise. Rapide à préparer pour un soir de semaine.
Spaghettis aux Olives et Gruyère
Des spaghettis simples et délicieux garnis d'olives, gruyère râpé et un filet d'huile d'olive. Un classique du quotidien végétarien.
Curry de Carottes et Pois Chiches
Un curry indien savoureux avec carottes et pois chiches, garni d'oignons rouges et coriandre fraîche. Servi sur un lit de riz blanc.
Penne aux Olives et Curry
Un plat de pâtes simple et savoureux avec une sauce curry légère, garni d'olives et d'un peu de gruyère. Prêt en moins de 20 minutes.
Wraps Méditerranéens aux Légumes et Féta
Des wraps frais et colorés remplis de carottes, céleri, avocats, tomates fraîches et fromage féta. Un repas équilibré et gourmand.
Soupe de Carottes et Céleri au Curry
Une soupe réconfortante et facile, préparée au mixeur avec les légumes du frigo et assaisonnée de curry. Parfait pour un soir tranquille.
Spaghettis Curry avec Légumes
Des pâtes sautées au wok avec curry, carottes et céleri : un plat asiatique simplifié, savoureux et prêt en 25 minutes.
Curry d'Avoine et Légumes à l'Indienne
Un curry gourmand et savoureux fait avec des flocons d'avoine pour la texture et du lait de coco. Un plat reconfortant et original.
Gratin de Pâtes au Fromage et Légumes
Un gratin gourmand avec penne, gruyère fondu, carottes et céleri. Plus riche et satisfaisant, parfait pour régaler la famille.
Soupe de Carottes et Céleri
Une soupe réconfortante et économique, mixée lisse ou avec quelques morceaux. Parfaite pour un soir d'automne.
Penne aux Olives et Gruyère
Un classique italien simple et réconfortant : des pâtes avec des olives, du gruyère fondu et un trait de beurre. Prêt en 20 minutes.
Omelette Gruyère et Céleri
Une omelette généreuse avec du céleri croustillant et du gruyère fondant. Un classique français simple et satisfaisant.
Pennes aux Olives et Carottes
Un plat de pâtes simple et savoureux avec des carottes fondantes et des olives. Une recette italienne rapide et réconfortante.
Curry de Carottes à l'Avoine
Un curry indien simplifié et réconfortant avec des carottes tendres et une base d'avoine pour plus de corps. Parfait pour un dîner léger.
Spaghettis aux Tomates et Pignons
Des spaghettis italiens simples agrémentés de tomates fraîches, pignons de pin et basilic. Un classique gourmand qui mérite quelques ingrédients en plus.
Curry de Carottes et Pois Chiches
Un curry indien riche et savoureux avec des carottes et des pois chiches pour plus de protéines et de texture. Un plat complet et gourmand.
Penne aux Olives et Gruyère
Une pâte italienne simple et réconfortante avec les olives du frigo et du gruyère râpé. Un classique du quotidien prêt en 20 minutes.
Tacos Végétariens aux Légumes et Haricots
Des tacos savoureux avec une farce aux légumes du frigo, haricots rouges et épices mexicaines. Garniture simple et délicieuse.
Curry de Carottes et Céleri
Un curry végétarien doux et savoureux avec les légumes du frigo et une touche d'avoine pour la texture. Parfait avec du riz.
Gratin de Pennes à la Courge et Fromage
Un gratin automnal réconfortant avec les pâtes du frigo, de la courge rôtie et du fromage fondant. À servir tel quel ou avec une salade.
Spaghettis Aglio e Olio
Les spaghettis à l'ail et à l'huile, un grand classique italien minimaliste mais délicieux avec les basiques du frigo.
Soupe de Carottes et Céleri au Curry
Une soupe généreuse et réconfortante où les carottes et le céleri sont sublimés par le curry. Un plat chaud et savoureux à préparer en moins de 30 minutes.
Pennes aux Olives et Curry
Un plat de pâtes simple et savoureux où le curry apporte une touche d'exotisme. Les olives ajoutent du caractère à cette recette végétarienne facile à réaliser.
Spaghettis à l'Huile et Gruyère
Une recette italienne classique et réconfortante où les pâtes sont agrémentées d'une généreuse portion de gruyère râpé. Simple, rapide et irrésistible.
Penne à la Sauce Tomate et Roquette
Des pâtes généreuses servies avec une sauce tomate maison et de la roquette fraîche. Un classique méditerranéen simple mais gourmet.
Wok de Flocons d'Avoine et Légumes
Un wok santé et original mélangeant flocons d'avoine, carottes, céleri et une pointe de curry. Bon marché et riche en fibres.
Spaghettis Aglio e Olio Végétal
Les fameuses pâtes à l'ail et l'huile, revisitées avec des olives pour plus de saveur. Un classique italien ultra simple et délicieux.
Curry de Carottes au Curry
Un velouté onctueux de carottes et céleri agrémenté de curry. Végétarien, réconfortant et savoureux.
Penne aux Olives et Gruyère
Un gratin de pâtes simple et savoureux avec olives, gruyère râpé et un soupçon de poivre. Réconfortant et prêt en 25 minutes.
Curry Végétarien Rapide
Un curry simple et savoureux à base d'olives et de pâtes, inspiré de la cuisine méditerranéenne et indienne. Prêt en 25 minutes.
Wraps Méditerranéens aux Légumes Rôtis
Des wraps végétariens légers et gourmands avec des légumes rôtis, du fromage et des olives. Parfait pour le lunch healthy.
Curry de Pois Chiches Rapide
Un curry végétarien savoureux et facile, préparé en moins de 25 minutes avec des ingrédients simples.
Pâtes Cacio e Pepe
Les pâtes romaines incontournables avec du fromage et du poivre. Simple, rapide et délicieux.
Pâtes à la Sauce Tomate et Ail
Un classique italien parfumé à l'ail et aux herbes méditerranéennes. Réconfortant et savoureux en 25 minutes.
Omelette Farine et Sucre (Crêpe-Omelette)
Un entre-deux omelette et crêpe : légère, moelleuse et légèrement sucrée. Parfait au petit-déjeuner ou en dessert rapide.
Penne à la Tomate et Ricotta
Les penne al pomodoro revisitées avec un nuage de ricotta crémeuse. Un plat italien gourmand et facile à préparer.
Spaghettis Aglio e Olio (Ail et Huile)
La recette italienne la plus simple et délicieuse : des spaghettis dorés à l'huile avec de l'ail parfumé. Un vrai classique du quotidien.
Pâtes Coquillettes Beurre et Sucre Caramélisé
Un classique réconfortant et sucré-salé : des coquillettes nappées de beurre et parsemées de sucre caramélisé. Parfait pour un soir tranquille.
Omelette Sucre-Salé Simple
Une omelette baveuse classique avec un subtil mélange sucré-salé. Parfaite pour un dîner léger et rapide.
Pâtes Beurre et Farine Dorée
Une recette italienne simplissime : des penne enrobées d'un beurre noisette léger et doré avec une touche de farine grillée. Réconfortant et prêt en 15 minutes.
Omelette Sucrée à la Farine
Une omelette soufflée légère et sucrée, pratique et rassasiante pour un petit-déjeuner ou un dîner minimaliste.
Pennes à l'Ail et l'Huile
Une pâte italienne simple et savoureuse avec juste de l'huile, de l'ail et du persil. Parfait pour un soir de semaine rapide.
Soupe Maigre à la Farine et Sucre
Une soupe traditionnelle française économique et réconfortante, parfumée au beurre et parsemée de miettes croustillantes.
Omelette Sucrée à la Farine
Une omelette moelleuse parsemée de sucre et cuite à la poêle, version light du classique français pour un déjeuner réconfortant.
Questions fréquentes
Comment avoir assez de protéines avec un régime végétarien ?
Les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots), le tofu, les œufs, les produits laitiers et les noix sont d'excellentes sources de protéines végétariennes. Combinez céréales et légumineuses pour obtenir tous les acides aminés essentiels.
Quels sont les bienfaits du régime végétarien ?
Le régime végétarien est associé à une réduction des risques de maladies cardiovasculaires, de diabète de type 2 et de certains cancers. Il est également plus respectueux de l'environnement et souvent plus économique.
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