Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Penne à la Sauce de Curry et Légumes
Un gratin de pâtes réconfortant avec du curry, des carottes et du céleri. Facile et savoureux pour un soir de semaine.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
12g
Lipides
14g
Glucides
58g
Ingrédients
- PPenne250 g
- CCarottes2 pièces
- CCéleri branche1 pièce
- CCurry2 cuillères à café
- BBeurre1 cuillère à soupe
- EEau500 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole.
5 min
Couper les carottes et le céleri en dés.
5 min
Ajouter les penne à l'eau bouillante et cuire 10 minutes.
10 min
Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir les légumes avec le curry pendant 5 minutes.
5 min
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec les légumes, mélanger bien et assaisonner.
5 min
Retrouvez les étapes complètes de « Penne à la Sauce de Curry et Légumes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Penne à la Sauce de Curry et Légumes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Penne à la Sauce de Curry et Légumes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Penne à la Sauce de Curry et Légumes ?
Une portion apporte environ 420 calories, 12g de protéines, 14g de lipides, 58g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Penne à la Sauce de Curry et Légumes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Indienne, plat, rapide, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Penne à la Sauce de Curry et Légumes, vous aurez besoin de : casserole, poele, planche.
Recettes similaires
Curry de Légumes à la Semoule
Un curry indien gourmand et parfumé avec des légumes du frigo, servi sur une semoule moelleuse. Réconfortant et délicieux en 35 minutes.
Bowl tandoori de poulet sur lit de courgettes
Du poulet mariné au tandoori rôti à la poêle, servi sur des courgettes râpées avec épinards frais, oignon rouge et une touche de yaourt. Les épices indiennes à l'honneur.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
