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Riz sauté simple à la poêle
Un classique asiatique facile : du riz cuit revenu à la poêle avec un peu d'huile, du sel et du poivre. Parfait pour utiliser les restes de riz et prêt en 15 minutes.
Préparation
3 min
Cuisson
12 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
8g
Lipides
12g
Glucides
58g
Ingrédients
- RRiz cuit (de la veille de préférence)300 g
- HHuile2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu moyen-élevé.
2 min
Ajouter le riz cuit et bien le séparer avec une spatule pour casser les grumeaux.
5 min
Continuer à remuer régulièrement pendant 5-6 minutes jusqu'à ce que le riz soit bien doré et chaud.
6 min
Assaisonner de sel et poivre, mélanger et servir.
Retrouvez les étapes complètes de « Riz sauté simple à la poêle » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz sauté simple à la poêle ?
Il faut 3 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz sauté simple à la poêle est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz sauté simple à la poêle ?
Une portion apporte environ 380 calories, 8g de protéines, 12g de lipides, 58g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz sauté simple à la poêle est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Pauvre en sel, plat, rapide, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz sauté simple à la poêle, vous aurez besoin de : wok.
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