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Tacos Végétariens Épicés avec Carottes et Avocats
Des tacos avec une base de carottes épicées, avocat frais, tomate et cheddar râpé. Légers mais savoureux, parfaits pour un dîner coloré.
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
12g
Lipides
18g
Glucides
42g
Ingrédients
- CCarottes3 pièces
- AAvocats1 pièce
- TTomates2 pièces
- CCheddar100 g
- CCurry1 cuillère à café
- TTortillas de blé4 pièces
- HHuile2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- P
Instructions(6 étapes)
Râper les carottes.
5 min
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire sauter les carottes râpées avec le curry pendant 5-7 minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent légèrement.
7 min
Couper l'avocat en lamelles, les tomates en dés et râper le cheddar.
5 min
Assaisonner les carottes avec sel et poivre.
1 min
Réchauffer les tortillas au micro-ondes 30 secondes.
1 min
Assembler les tacos : tortilla, carottes épicées, avocat, tomate, cheddar râpé. Servir immédiatement.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Tacos Végétariens Épicés avec Carottes et Avocats ?
Il faut 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Tacos Végétariens Épicés avec Carottes et Avocats est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Tacos Végétariens Épicés avec Carottes et Avocats ?
Une portion apporte environ 380 calories, 12g de protéines, 18g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Tacos Végétariens Épicés avec Carottes et Avocats est classée dans les catégories suivantes : Mexicaine, Pauvre en sel, plat, rapide, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Tacos Végétariens Épicés avec Carottes et Avocats, vous aurez besoin de : poele, planche, micro-ondes.
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