Penne à la Sauce de Carottes et Gruyère
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée dans la casserole et cuire les penne selon le temps indiqué sur le paquet.
12 min
- 2
Pendant ce temps, râper les carottes finement à la main ou au mixeur.
3 min
- 3
Faire fondre le beurre dans la poêle, ajouter les carottes râpées et les cuire 4 minutes en remuant.
4 min
- 4
Égoutter les pâtes et les mélanger directement dans la poêle avec les carottes. Ajouter le gruyère râpé, mélanger jusqu'à fusion. Assaisonner.
3 min
- 5
Servir immédiatement dans les assiettes.
2 min
