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Soupe Italienne Minestrone Simple
Une soupe paysanne italienne riche en légumes avec pâtes et légumes du frigo. Réconfortante et très simple à préparer.
Préparation
8 min
Cuisson
22 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
200 kcal / portion
Protéines
8g
Lipides
5g
Glucides
35g
Ingrédients
- SSpaghettis100 g
- CCarottes200 g
- CCéleri branche100 g
- OOlives50 g
- EEau1 litre
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et découper les carottes en dés. Couper le céleri en petits morceaux.
5 min
Chauffer l'huile d'olive dans la casserole et faire revenir les carottes et céleri pendant 3 minutes.
3 min
Verser l'eau et porter à ébullition. Saler et poivrer.
5 min
Casser les spaghettis en petits morceaux et les ajouter à la soupe avec les olives.
2 min
Cuire pendant 12 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et les légumes cuits.
12 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Italienne Minestrone Simple ?
Il faut 8 minutes de préparation et 22 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Italienne Minestrone Simple est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Italienne Minestrone Simple ?
Une portion apporte environ 200 calories, 8g de protéines, 5g de lipides, 35g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Italienne Minestrone Simple est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, healthy, Italienne, Pauvre en graisses saturées, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Italienne Minestrone Simple, vous aurez besoin de : casserole, planche, fouet.
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