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Pâtes à la Tomate et Mozzarella
Un gratin de pâtes riche et fondant : pâtes, sauce tomate maison, mozzarella râpée. Un comfort food méditerranéen parfait pour un soir de semaine.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
22g
Glucides
54g
Ingrédients
- PPâtes300 g
- TTomates en conserve400 g
- AAil2 gousses
- OOignon1 pièce
- MMozzarella200 g
- HHuile d'olive40 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- H
Instructions(7 étapes)
Faire bouillir de l'eau salée et cuire les pâtes selon le paquet.
10 min
Pendant ce temps, émincer l'oignon et l'ail.
3 min
Faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir oignon et ail 3 minutes.
3 min
Ajouter les tomates en conserve, herbes de Provence, sel et poivre. Laisser mijoter 8 minutes.
8 min
Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce tomate.
2 min
Verser dans un plat, parsemer de mozzarella râpée.
2 min
Enfourner à 200°C pendant 12-15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
15 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes à la Tomate et Mozzarella ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes à la Tomate et Mozzarella est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes à la Tomate et Mozzarella ?
Une portion apporte environ 480 calories, 20g de protéines, 22g de lipides, 54g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes à la Tomate et Mozzarella est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, plat, Riche en fibres, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes à la Tomate et Mozzarella, vous aurez besoin de : casserole, poele, plat, four.
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