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Penne aux Olives et Curry
Une pâte simple et savoureuse avec un mélange de curry et olives pour un plat méditerranéen-indien fusion. Prêt en moins de 25 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
12g
Glucides
62g
Ingrédients
- PPenne200 g
- OOlives noires80 g
- CCurry en poudre1 cuillère à café
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- EEau1 litre
Instructions(4 étapes)
Faire bouillir l'eau salée dans la casserole et cuire les penne selon le temps indiqué sur le paquet.
12 min
Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans la poêle et ajouter le curry en poudre. Laisser revenir 1 minute.
2 min
Ajouter les olives hachées au curry et mélanger doucement.
1 min
Égoutter les penne et les verser dans la poêle. Bien mélanger et assaisonner avec sel et poivre.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Penne aux Olives et Curry » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Penne aux Olives et Curry ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Penne aux Olives et Curry est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Penne aux Olives et Curry ?
Une portion apporte environ 420 calories, 14g de protéines, 12g de lipides, 62g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Penne aux Olives et Curry est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Comfort food, Épicé, Riche en glucides, Indienne.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Penne aux Olives et Curry, vous aurez besoin de : casserole, poele, fouet.
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