YUZU
Résultats pour « ail »
82 recettes trouvées
Frittata aux calamars et courgettes
Une frittata dorée aux anneaux de calamars tendres et courgettes fondantes, relevée d'ail et de persil. Un plat italien simple et savoureux.
23 minFacile330 kcal28g prot.
platrapidehealthy
Omelette thaïe au crabe et brocoli
Une omelette légère et parfumée au crabe, brocoli et sauce de poisson, relevée de piment et citron vert. Un classique thaïlandais rapide et protéiné.
15 minFacile300 kcal25g prot.
platrapidehealthy
Loup de mer en croûte d'herbes au four
Filets de loup de mer recouverts d'une croûte d'herbes fraîches et rôtis au four avec des haricots verts et des tomates, un plat élégant et léger.
25 minFacile290 kcal30g prot.
platrapidehealthy
Tartare thaï de tofu au lait de coco et citronnelle
Du tofu ferme finement haché et mariné dans un mélange de lait de coco, citronnelle et citron vert, garni de cacahuètes concassées et de coriandre. Un tartare thaïlandais parfumé et exotique.
15 minFacile330 kcal24g prot.
300-450 kcalCruhealthy
Carpaccio d'aubergine marinée à la mozzarella
De fines tranches d'aubergine marinées au vinaigre et aux herbes, garnies de mozzarella fondante et de tomates séchées. Un antipasto végétarien généreux.
20 minFacile330 kcal22g prot.
Entréerapidehealthy
Bowl éthiopien aux lentilles épicées et chou kale
Un bowl chaleureux inspiré du misir wot éthiopien, avec des lentilles mijotées au berbéré et du chou kale sauté à l'ail. Épicé, réconfortant et 100% végétal.
30 minFacile305 kcal22g prot.
300-450 kcalÉpicéÉthiopienne
Bowl indien aux lentilles corail et chou-fleur rôti
Un bowl réconfortant aux saveurs indiennes avec des lentilles corail épicées au curcuma et du chou-fleur rôti au four. Un plat riche en protéines végétales et en saveurs.
35 minFacile310 kcal22g prot.
plathealthyProtéiné
Œufs brouillés thaï au tofu et basilic sacré
Des œufs brouillés relevés au tofu ferme, piment frais et basilic thaï, sautés au wok avec des haricots verts croquants. Un plat thaïlandais express et parfumé.
13 minFacile300 kcal22g prot.
platrapidehealthy
Shakshuka verte au fromage de chèvre
Une shakshuka à base de tomatilles et courgettes, nappée de fromage de chèvre crémeux. Une variante verte originale et protéinée.
28 minFacile355 kcal24g prot.
platrapidehealthy
Omelette espagnole aux champignons et manchego
Une omelette généreuse aux champignons sautés à l'ail et au manchego affiné, parfumée au pimentón. Saveurs d'Espagne dans l'assiette.
20 minFacile380 kcal27g prot.
platrapidehealthy
Wrap de laitue au tofu satay et chou rouge
Des feuilles de laitue croquantes garnies de tofu grillé nappé de sauce cacahuète, avec du chou rouge émincé et de la coriandre fraîche. Un wrap thaïlandais protéiné et sans glucides superflus.
18 minFacile340 kcal24g prot.
300-450 kcalhealthyRiche en lipides
Wrap de chou vert aux lentilles épicées et carottes
De grandes feuilles de chou vert blanchies enveloppant des lentilles corail parfumées au cumin, avec des carottes râpées et un filet de citron. Un wrap indien nourrissant et végétal.
25 minFacile290 kcal20g prot.
platrapidehealthy
Tempeh satay au four et haricots verts
Des brochettes de tempeh nappées d'une sauce cacahuète onctueuse, rôties au four avec des haricots verts croquants et des échalotes. Un classique thaïlandais revisité.
30 minFacile365 kcal26g prot.
platrapidehealthy
Lentilles corail gratinées aux épinards et feta
Un gratin léger de lentilles corail fondantes et d'épinards frais, recouvert de feta émiettée et gratiné au four. Un plat grec réconfortant et protéiné.
30 minFacile310 kcal24g prot.
platrapidehealthy
Gratin de haricots blancs à la provençale
Un gratin fondant de haricots blancs, tomates et courgettes parfumé aux herbes de Provence, gratiné au four. Un plat français rustique, généreux et riche en fibres.
35 minFacile290 kcal20g prot.
platrapidehealthy
Poêlée de lentilles corail aux courgettes et curry
Des lentilles corail fondantes sautées avec des courgettes et des tomates dans une sauce au curry doux. Un plat indien réconfortant, rapide et nourrissant.
25 minFacile295 kcal21g prot.
platrapidehealthy
Poêlée de pois chiches croustillants aux épinards et tomates
Des pois chiches grillés à la poêle jusqu'à devenir croustillants, mélangés à des épinards fondants et des tomates cerises éclatées. Un plat méditerranéen express.
20 minFacile285 kcal20g prot.
platrapidehealthy
Poêlée de tempeh aux asperges et tomates séchées
Du tempeh doré et croustillant accompagné d'asperges vertes et de tomates séchées parfumées. Un plat italien printanier riche en protéines végétales.
22 minFacile345 kcal24g prot.
platrapidehealthy
Poêlée de tofu épicé aux brocolis et noix de cajou
Du tofu mariné au piment et à la sauce soja, sauté avec des brocolis al dente et des noix de cajou croquantes. Un plat thaïlandais savoureux et protéiné.
22 minFacile365 kcal26g prot.
platrapidehealthy
Paneer aux épinards et tomates façon palak
Des cubes de paneer dorés nappés d'une sauce crémeuse aux épinards frais et tomates, parfumée au garam masala. Un grand classique indien en version express à la poêle.
25 minFacile400 kcal26g prot.
platrapidehealthy
Soupe de lentilles corail au cumin et épinards
Un velouté de lentilles corail parfumé au cumin et curcuma, garni d'épinards frais et d'un filet de citron. Nourrissant et réconfortant à la libanaise.
28 minFacile305 kcal22g prot.
platrapidehealthy
Minestrone aux haricots blancs et kale
Un minestrone italien généreux aux haricots blancs, kale et tomates, parfumé au romarin et à l'ail. Une soupe rustique et protéinée sans pâtes.
35 minFacile285 kcal20g prot.
plathealthyProtéiné
Soupe thaï au tempeh et lait de coco
Une soupe thaï crémeuse au tempeh grillé, brocoli et citronnelle dans un bouillon au lait de coco. Parfumée et rassasiante en moins de 25 minutes.
25 minFacile340 kcal24g prot.
platrapidehealthy
Soupe au tofu fumé, poireaux et champignons
Une soupe réconfortante au tofu fumé, poireaux fondants et champignons de Paris. Une recette française simple et savoureuse aux saveurs boisées.
30 minFacile265 kcal22g prot.
FrançaisehealthyRiche en protéines
Soupe éthiopienne aux lentilles et berbéré
Un yemisir wot revisité : soupe de lentilles vertes au mélange berbéré, tomates et oignon caramélisé. Une explosion de saveurs d'Afrique de l'Est.
40 minMoyen310 kcal23g prot.
plathealthyProtéiné
Salade libanaise de lentilles corail et concombre à la menthe
Une salade fraîche et nourrissante aux lentilles corail fondantes, concombre croquant et tomates, relevée de cumin et d'une vinaigrette citron-menthe.
20 minFacile310 kcal20g prot.
platrapidehealthy
Salade thaïe de tempeh grillé aux edamames
Une salade croquante et parfumée d'inspiration thaïlandaise avec du tempeh doré, des edamames, du concombre et une vinaigrette au citron vert et gingembre frais.
18 minFacile380 kcal28g prot.
platrapidehealthy
Portobello grillé chimichurri et asperges
De gros champignons portobello grillés nappés d'un chimichurri frais au persil, servis avec des asperges vertes croquantes. Une recette argentine végétale.
22 minFacile260 kcal20g prot.
platrapidehealthy
Portobello grillé farci aux tomates et olives
De larges champignons portobello garnis d'un mélange de tomates cerises, olives noires et basilic, grillés jusqu'à ce qu'ils soient tendres. La Méditerranée dans l'assiette.
22 minFacile240 kcal20g prot.
platrapidehealthy
Tempeh grillé à la citronnelle et haricots verts
Des tranches de tempeh marinées à la citronnelle et sauce soja, grillées et accompagnées de haricots verts croquants au sésame. Une recette thaïlandaise parfumée.
25 minFacile350 kcal26g prot.
platrapidehealthy
Paneer grillé aux épinards et champignons à l'ail
Des tranches de paneer grillées servies sur un lit d'épinards et champignons sautés à l'ail. Un plat fusion riche en protéines et en saveurs.
25 minFacile380 kcal28g prot.
platrapidehealthy
Wok d'edamame et brocolis au sésame noir
Des edamame écossés et des bouquets de brocoli sautés au wok avec de l'ail et du sésame noir torréfié. Un plat japonisant ultra-protéiné en moins de 15 minutes.
15 minFacile305 kcal24g prot.
platrapidehealthy
Wok méditerranéen de pois chiches aux aubergines
Des pois chiches croustillants sautés avec des aubergines fondantes, de l'ail et du paprika fumé. Un wok aux accents méditerranéens, copieux et réconfortant.
25 minFacile340 kcal20g prot.
platrapidehealthy
Sauté express de tofu ferme aux haricots verts et cacahuètes
Des cubes de tofu ferme croustillants avec des haricots verts croquants et des cacahuètes torréfiées dans une sauce à l'ail. Un wok sino-vietnamien ultra-rapide et addictif.
18 minFacile360 kcal28g prot.
platrapidehealthy
Wok de mozzarella et légumes grillés à l'italienne
Des billes de mozzarella fondantes sautées au wok avec des courgettes, des tomates séchées et du basilic frais. L'Italie en version wok, légère et protéinée.
18 minFacile365 kcal22g prot.
platrapidehealthy
Steak de chou-fleur rôti, chimichurri
Une épaisse tranche de chou-fleur rôtie au four jusqu'à caramélisation, nappée d'un chimichurri vibrant au persil et ail — accompagnée de halloumi grillé pour les protéines.
30 minFacile380 kcal22g prot.
platrapidehealthy
Shakshuka verte aux épinards et chèvre
Une shakshuka revisitée aux épinards, poivrons verts et herbes fraîches, avec des œufs pochés dans la sauce et des rondelles de chèvre fondant — brunch ou dîner, c'est toujours oui.
20 minFacile340 kcal24g prot.
platrapidehealthy
Salade thaï de poulet froid aux herbes fraîches
Un larb gai revisité avec du poulet cuit émincé froid, assaisonné de citron vert, sauce poisson et piment, garni de menthe et coriandre fraîches sur lit de laitue croquante.
22 minFacile280 kcal34g prot.
platrapidehealthy
Salade César froide à la dinde fumée
Une salade César revisitée sans croutons avec de généreuses tranches de dinde fumée, du parmesan, de la laitue croquante et une vinaigrette crémeuse aux anchois.
12 minFacile330 kcal30g prot.
platrapidehealthy
Émincé de dinde froid à la grecque et tzatzíki
De fines tranches de dinde grillée servies froides avec un tzatzíki maison onctueux, des tomates cerises, du concombre et des olives Kalamata. Un plat grec estival et protéiné.
22 minFacile315 kcal34g prot.
platrapidehealthy
Poulet mariné froid à la libanaise (toum et sumac)
Des morceaux de poulet grillé refroidis, marinés dans une sauce à l'ail libanaise (toum) et saupoudrés de sumac, servis sur un lit de tomates et concombre à la menthe.
27 minFacile340 kcal36g prot.
platrapidehealthy
Tartare de tempeh aux herbes thaïes et cacahuètes
Du tempeh émietté et mariné aux saveurs thaïlandaises — citronnelle, coriandre et citron vert — garni de cacahuètes croquantes et de légumes frais.
15 minFacile350 kcal26g prot.
platrapidehealthy
Tartare de Saint-Jacques à la vanille et agrumes
Des noix de Saint-Jacques d'une fraîcheur incomparable, taillées en dés et parfumées à la vanille et au pamplemousse rose. Un tartare raffiné d'inspiration française.
15 minFacile230 kcal24g prot.
platrapidehealthy
Tartare de crevettes à la thaïe
Des crevettes crues hachées au couteau, assaisonnées de citronnelle, gingembre et citron vert, garnies de concombre et menthe fraîche. Un tartare aux parfums envoûtants d'Asie du Sud-Est.
15 minFacile220 kcal28g prot.
platrapidehealthy
Tartare de saumon épicé à la thaïlandaise
Un tartare de saumon vibrant aux saveurs thaïes, assaisonné de sauce poisson, citron vert, piment et menthe fraîche, garni de concombre et d'oignon nouveau. Un concentré d'Asie du Sud-Est.
15 minFacile300 kcal30g prot.
platrapidehealthy
Tartare de boeuf thai au basilic, piment et citronnelle
Un tartare de boeuf vibre aux saveurs thailandaises : citronnelle parfumee, piment frais et basilic thai. Une explosion de fraicheur et de piquant sur viande crue.
20 minFacile280 kcal32g prot.
platrapidehealthy
Bowl de Saint-Jacques au pesto d'épinards
Des noix de Saint-Jacques dorées servies dans un bowl de courgettes spiralisées et tomates cerises, nappées d'un pesto d'épinards maison. Élégance italienne sans glucides.
18 minFacile355 kcal27g prot.
platrapidehealthy
Bowl thaï de calamars aux légumes croquants
Des anneaux de calamars sautés au lait de coco et citron vert, servis sur un lit de chou rouge râpé et de carottes. Parfumé au basilic thaï et piment doux.
18 minFacile280 kcal24g prot.
platrapidehealthy
Bowl de moules au curry vert et brocoli
Des moules cuites au curry vert thaï et lait de coco, servies sur un lit de brocoli vapeur et de pousses d'épinards. Réconfortant et léger, prêt en 25 minutes.
25 minFacile295 kcal26g prot.
platrapidehealthy
Bowl thaï de lieu noir aux légumes sautés
Bowl parfumé d'inspiration thaïlandaise : lieu noir poêlé au lait de coco, brocoli et poivron sautés, relevé de citronnelle et basilic thaï.
22 minFacile350 kcal32g prot.
platrapidehealthy
Bowl de boeuf chimichurri sur chou-fleur
Des tranches de boeuf grillees nappees de chimichurri maison, servies sur un riz de chou-fleur avec des tomates et de l'avocat. Un bowl argentin vibrant, frais et plein de proteines.
25 minFacile440 kcal33g prot.
300-450 kcalArgentineRiche en lipides
Bowl thaï au poulet, lait de coco et brocoli
Un bowl parfumé au curry rouge thaï avec poulet fondant, brocoli croquant et courgettes, le tout sur un riz de chou-fleur nappé de lait de coco.
25 minFacile390 kcal33g prot.
platrapidehealthy
Frittata italienne aux épinards et parmesan
Une frittata dorée au four, généreusement garnie d'épinards frais, de champignons et de parmesan râpé. Un classique italien riche en protéines.
28 minFacile350 kcal28g prot.
platrapidehealthy
Œufs pochés sur fondue de fenouil et anchois
Des œufs pochés délicatement posés sur une fondue de fenouil et de tomates, relevée d'anchois fondus à l'ail. Un plat provençal élégant aux saveurs anisées.
35 minMoyen300 kcal22g prot.
plathealthyProtéiné
Oeufs poches a la florentine au boeuf hache et epinards
Des oeufs poches deposes sur un lit d'epinards sautees a l'ail et de boeuf hache dore. Un plat d'inspiration italienne, elegant et nourrissant, pret en 25 minutes.
23 minMoyen430 kcal36g prot.
300-450 kcal400-600calAcide / Acidulé
Omelette thaï au poulet, champignons et coriandre
Une omelette parfumée à la sauce de poisson et au poulet sauté, garnie de champignons et de coriandre fraîche. Les saveurs de la street food thaïlandaise en 12 minutes.
12 minFacile350 kcal31g prot.
platrapidehealthy
Shakshuka verte au poulet et épinards
Une variante verte de la shakshuka avec des oeufs pochés dans une sauce aux épinards, tomatillos et poulet effiloché. Inspiration mexicaine revisitée, riche et parfumée.
25 minFacile375 kcal33g prot.
platrapidehealthy
Wrap de laitue aux œufs brouillés et champignons
Des œufs brouillés crémeux accompagnés de champignons sautés à l'ail, le tout enroulé dans des feuilles de laitue. Un wrap français rustique et gourmand.
15 minFacile295 kcal22g prot.
platrapidehealthy
Wrap laitue thaï aux crevettes et menthe
Des crevettes sautées au piment et à la citronnelle, nichées dans des feuilles de laitue avec du concombre et de la menthe fraîche. Un larb thaïlandais revisité en version wrap.
15 minFacile245 kcal27g prot.
platrapidehealthy
Wrap laitue aux crevettes, mangue et menthe
Feuilles de laitue croquantes garnies de crevettes sautées, dés de mangue et menthe fraîche, un wrap thaïlandais parfumé et léger.
15 minFacile260 kcal28g prot.
platrapidehealthy
Wraps de chou au poulet shawarma et concombre
Des feuilles de chou croquantes garnies de poulet rôti aux épices shawarma, concombre en dés et sauce yaourt à l'ail. Un wrap libanais parfumé et ultra-protéiné.
22 minFacile345 kcal35g prot.
platrapidehealthy
Lettuce cups de poulet thaï au basilic
Du poulet haché sauté au basilic thaï, sauce soja et piment, servi dans des coupes de laitue avec des haricots verts croquants. Le pad krapao revisité en version wrap.
16 minFacile300 kcal31g prot.
platrapidehealthy
Tempeh rôti aux asperges et tomates séchées
Du tempeh mariné aux herbes de Provence, rôti avec des asperges vertes croquantes et des tomates séchées. Un plat provençal végétal et protéiné.
28 minFacile330 kcal24g prot.
platrapidehealthy
Champignons farcis au tofu et épinards gratinés
De gros champignons portobello garnis d'un mélange crémeux de tofu soyeux et d'épinards, gratinés au four. Un plat italien végétal et gourmand.
30 minFacile270 kcal22g prot.
platrapidehealthy
Tempeh laqué au four et poivrons tricolores
Du tempeh tranché et laqué d'une sauce sucrée-salée, rôti avec des poivrons colorés. Un plat d'inspiration indonésienne riche en protéines végétales.
32 minFacile340 kcal24g prot.
platrapidehealthy
Moules gratinées à la provençale et fenouil
Des moules ouvertes au four, garnies d'une chapelure à la provençale, accompagnées de fenouil et tomates cerises rôtis. Un classique du sud revisité.
25 minFacile280 kcal26g prot.
platrapidehealthy
Saint-Jacques rôties au beurre d'ail et haricots verts
Des noix de Saint-Jacques fondantes cuites au four dans un beurre à l'ail, servies sur un lit de haricots verts et courgettes rôties. Un plat français élégant.
22 minFacile320 kcal28g prot.
platrapidehealthy
Moules à la thaïe au lait de coco et citronnelle
Des moules cuites au four dans un bouillon de lait de coco et citronnelle, avec des épinards et des poivrons. Un parfum d'Asie du Sud-Est envoûtant.
25 minFacile290 kcal24g prot.
platrapidehealthy
Cotes d'agneau roties aux courgettes et tomates cerises
Des cotes d'agneau juteuses roties au four avec des courgettes fondantes et des tomates cerises eclatees. Un classique mediterraneen simple et savoureux.
28 minFacile460 kcal36g prot.
platrapidehealthy
Dinde cajun, haricots verts et poivrons au four
Des morceaux de dinde relevés aux épices cajun, rôtis avec des haricots verts croquants et des poivrons colorés. Un plat épicé d'inspiration louisianaise.
29 minFacile330 kcal35g prot.
platrapidehealthy
Poêlée de tofu croustillant au brocoli et sésame
Du tofu ferme sauté jusqu'à devenir croustillant, accompagné de brocoli tendre et d'une sauce soja-sésame. Un classique asiatique sain et savoureux.
25 minFacile320 kcal26g prot.
platrapidehealthy
Encornets poêlés à l'italienne et tomates cerises
Des encornets tendres sautés à l'huile d'olive avec des tomates cerises éclatées, de l'ail et du basilic frais. La simplicité italienne à son meilleur.
18 minFacile255 kcal25g prot.
platrapidehealthy
Crevettes cajun aux brocolis et champignons
Des crevettes enrobées d'épices cajun, saisies avec des brocolis et des champignons dans une seule poêle. Un plat du sud des États-Unis savoureux et protéiné.
20 minFacile290 kcal32g prot.
platrapidehealthy
Poêlée de moules au chorizo, fenouil et tomates
Des moules cuites à la poêle avec du chorizo croustillant, du fenouil émincé et des tomates. Une combinaison espagnole audacieuse et généreuse.
25 minFacile340 kcal27g prot.
platrapidehealthy
Poêlée de crevettes à l'ail et courgettes fondantes
Des crevettes saisies à l'ail doré, accompagnées de courgettes et de poivrons rouges fondants dans une poêle bien chaude. Un classique méditerranéen express.
18 minFacile275 kcal30g prot.
platrapidehealthy
Poêlée de crevettes au curry vert et aubergines
Des crevettes sautées dans une sauce au curry vert thaï avec des aubergines fondantes et des pois mange-tout croquants. Parfumé et rassasiant.
25 minFacile305 kcal29g prot.
platrapidehealthy
Poêlée de calamars à la thaïlandaise au basilic
Des anneaux de calamars sautés au wok-style avec du basilic thaï, des haricots verts croquants et des poivrons. Un plat parfumé et piquant en moins de 20 minutes.
18 minFacile245 kcal26g prot.
platrapidehealthy
Poêlée de cabillaud aux épinards et champignons
Filet de cabillaud poêlé sur un lit d'épinards frais et de champignons dorés à l'ail, une recette française simple et savoureuse.
20 minFacile280 kcal32g prot.
platrapidehealthy
Poêlée de lieu noir aux haricots verts et tomates
Filets de lieu noir poêlés avec des haricots verts croquants et des tomates confites à l'ail, un plat provençal express.
23 minFacile290 kcal30g prot.
platrapidehealthy
Poelee de cotes de porc aux courgettes et tomates cerises
Des cotes de porc desossees dorees a la poele avec des courgettes fondantes et des tomates cerises eclatees. Un plat mediterraneen simple et savoureux.
23 minFacile440 kcal34g prot.
platrapidehealthy
Poelee de filet de boeuf aux champignons et epinards
Des tranches de filet de boeuf saisies a feu vif avec des champignons cremeux et des epinards frais. Un classique du bistrot francais, simple et gourmand.
20 minFacile450 kcal40g prot.
platrapidehealthy
Poelee de filet de porc au chou vert et moutarde a l'ancienne
Des medaillons de filet de porc dores, accompagnes de chou vert saute et d'une sauce a la moutarde a l'ancienne. Un plat alsacien reconfortant et leger.
25 minFacile390 kcal36g prot.
platrapidehealthy
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.