YUZU
Résultats pour « courgette »
82 recettes trouvées
Omelette aux crevettes et poivrons
Une omelette moelleuse garnie de crevettes sautées, poivrons croquants et herbes fraîches. Un classique méditerranéen riche en protéines, prêt en 15 minutes.
15 minFacile310 kcal30g prot.
platrapidehealthy
Frittata aux calamars et courgettes
Une frittata dorée aux anneaux de calamars tendres et courgettes fondantes, relevée d'ail et de persil. Un plat italien simple et savoureux.
23 minFacile330 kcal28g prot.
platrapidehealthy
Cabillaud rôti aux tomates cerises et courgettes
Filets de cabillaud cuits au four sur un lit de tomates cerises et courgettes fondantes, parfumés aux herbes de Provence.
30 minFacile280 kcal30g prot.
platrapidehealthy
Tartare de tofu soyeux aux tomates séchées et basilic
Un tartare onctueux de tofu soyeux mélangé à des tomates séchées et du basilic frais, servi sur des tranches de courgette crue. Une interprétation italienne légère et savoureuse.
10 minFacile280 kcal22g prot.
Entréerapidehealthy
Carpaccio de courgettes à la ricotta et menthe
Des rubans de courgettes crues marinées au citron, garnis de ricotta onctueuse, de pignons de pin dorés et de feuilles de menthe fraîche. Fraîcheur méditerranéenne assurée.
15 minFacile310 kcal21g prot.
Entréerapidehealthy
Bowl japonais au tofu soyeux et courgettes
Un bowl zen d'inspiration japonaise avec du tofu soyeux poêlé sur des courgettes en nouilles, garni de graines de sésame et d'une sauce miso légère. Douceur et umami réunis.
20 minFacile280 kcal22g prot.
healthyRiche en protéinesJaponaise
Bowl marocain aux pois chiches et courgettes grillées
Un bowl parfumé aux épices marocaines avec des pois chiches rôtis au ras el hanout, des courgettes grillées et des herbes fraîches. Un voyage culinaire au Maghreb, sain et savoureux.
30 minFacile335 kcal20g prot.
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Bowl italien aux œufs, mozzarella et courgettes
Un bowl caprese revisité avec des œufs mollets, de la mozzarella fondante, des courgettes grillées et du basilic frais. La dolce vita dans un bol.
18 minFacile380 kcal26g prot.
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Bowl grec à la feta, concombre et courgettes rôties
Un bowl frais d'inspiration grecque avec de la feta crémeuse, des courgettes rôties, du concombre croquant et des herbes. Simple, léger et plein de saveurs.
25 minFacile350 kcal20g prot.
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Bibimbap d'œufs au tempeh et légumes sautés
Un bol coréen sans riz avec œuf au plat, tempeh mariné croustillant, courgettes et carottes sautées sur un lit de chou-fleur émietté. Savoureux et low-carb.
25 minFacile360 kcal26g prot.
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Tortilla espagnole aux lentilles et courgettes
Une tortilla épaisse et fondante combinant œufs, lentilles vertes et courgettes grillées. Un plat espagnol classique revisité en version protéinée sans pommes de terre.
35 minFacile380 kcal26g prot.
plathealthyProtéiné
Shakshuka verte au fromage de chèvre
Une shakshuka à base de tomatilles et courgettes, nappée de fromage de chèvre crémeux. Une variante verte originale et protéinée.
28 minFacile355 kcal24g prot.
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Egg muffins à la ricotta et tomates cerises
De petits muffins aux œufs moelleux, garnis de ricotta crémeuse, tomates cerises et basilic frais. Parfaits pour un repas protéiné à emporter.
30 minFacile320 kcal24g prot.
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Frittata libanaise au zaatar et labneh
Une frittata parfumée au zaatar, garnie de tomates et courgettes, nappée de labneh onctueux. Un plat libanais unique, crémeux et protéiné.
26 minFacile360 kcal25g prot.
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Wrap de nori au tofu croustillant et champignons shiitake
Des feuilles de nori garnies de tofu doré et croustillant, de champignons shiitake et de courgette sautés au gingembre. Un wrap japonais umami en mode low-carb.
22 minFacile285 kcal24g prot.
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Wrap de laitue au halloumi grillé et courgettes
Des feuilles de laitue romaine garnies de halloumi doré à la poêle, de courgettes sautées et de tomates cerises. Un wrap méditerranéen frais et protéiné, prêt en 15 minutes.
15 minFacile370 kcal24g prot.
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Wrap de laitue à la mozzarella, pesto et courgettes
Des feuilles de laitue iceberg croquantes garnies de mozzarella fondante, de courgettes grillées et d'un filet de pesto maison. Un wrap italien express et léger.
16 minFacile360 kcal22g prot.
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Tofu mariné au miso et aubergines rôties
Du tofu soyeux mariné dans une sauce miso onctueuse, cuit au four avec des aubergines fondantes et des courgettes. Un plat coréen umami et réconfortant.
35 minFacile295 kcal22g prot.
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Tofu fumé rôti au za'atar et légumes méditerranéens
Du tofu fumé assaisonné de za'atar, rôti au four avec des tomates, courgettes et oignons rouges. Un plat d'inspiration levantine parfumé et coloré.
30 minFacile280 kcal24g prot.
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Gratin de haricots blancs à la provençale
Un gratin fondant de haricots blancs, tomates et courgettes parfumé aux herbes de Provence, gratiné au four. Un plat français rustique, généreux et riche en fibres.
35 minFacile290 kcal20g prot.
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Gratin de courgettes au chèvre et thym
Des rondelles de courgettes gratinées avec des disques de chèvre fondant, parfumées au thym frais. Un plat provençal ultra-simple et savoureux.
30 minFacile340 kcal22g prot.
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Frittata aux courgettes et comté au four
Une frittata dorée et moelleuse aux courgettes râpées et au comté, cuite entièrement au four. Un classique français protéiné parfait pour un repas rapide.
28 minFacile370 kcal26g prot.
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Poêlée de tofu à la citronnelle et légumes croquants
Du tofu soyeux mais doré, parfumé à la citronnelle et sauté avec des pousses de soja et des courgettes. Un plat vietnamien léger et aromatique.
22 minFacile270 kcal22g prot.
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Poêlée de lentilles corail aux courgettes et curry
Des lentilles corail fondantes sautées avec des courgettes et des tomates dans une sauce au curry doux. Un plat indien réconfortant, rapide et nourrissant.
25 minFacile295 kcal21g prot.
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Poêlée de tempeh au cumin avec courgettes et poivrons
Du tempeh doré et épicé au cumin, sauté avec des courgettes fondantes et des poivrons colorés. Un plat d'inspiration mexicaine plein de saveurs.
22 minFacile340 kcal25g prot.
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Omelette soufflée au gruyère, champignons et courgettes
Une omelette aérienne et gonflée garnie de gruyère fondant, champignons dorés et courgettes sautées. Un plat suisse-français gourmand, prêt en 20 minutes.
20 minFacile350 kcal26g prot.
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Poêlée de halloumi à la mexicaine aux courgettes et maïs
Du halloumi croustillant accompagné de courgettes sautées et d'une pointe de maïs, relevé de cumin et piment d'Espelette. Une fusion mexicaine végétarienne et gourmande.
20 minFacile370 kcal22g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléÉpicé
Poêlée de halloumi au chou-fleur rôti et zaatar
Du halloumi doré accompagné de fleurettes de chou-fleur caramélisées à la poêle, parfumées au zaatar libanais. Un plat moyen-oriental simple et addictif.
26 minFacile360 kcal22g prot.
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Soupe coréenne au tofu et kimchi
Un kimchi jjigae végétarien au tofu ferme, courgette et kimchi fermenté. Une soupe épicée et umami, prête en 20 minutes.
20 minFacile260 kcal22g prot.
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Soupe turque au yaourt et aux herbes
Une yayla çorbası revisitée : soupe crémeuse au yaourt grec, enrichie d'œuf et parfumée à la menthe séchée. Un classique turc doux et protéiné.
25 minFacile295 kcal22g prot.
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Salade méditerranéenne de lentilles et tomates confites
Une salade généreuse aux lentilles vertes, tomates cerises rôties et courgettes grillées, parfumée aux herbes de Provence et au vinaigre balsamique.
30 minFacile340 kcal22g prot.
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Salade marocaine aux œufs et fromage de chèvre
Une salade parfumée aux saveurs marocaines avec des œufs durs, du fromage de chèvre fondant, des courgettes grillées et du cumin, garnie de menthe fraîche.
20 minFacile360 kcal24g prot.
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Portobello grillé au pesto et courgettes rubans
Des champignons portobello nappés de pesto maison, grillés avec de fines tranches de courgette en rubans. Une recette italienne végétale et élégante.
22 minFacile290 kcal22g prot.
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Tofu grillé aux épices cajun et poivrons tricolores
Du tofu ferme assaisonné d'un mélange cajun fumé, grillé à la perfection avec des poivrons colorés et des courgettes. Un plat épicé et protéiné d'inspiration créole.
22 minFacile310 kcal24g prot.
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Omelette grillée aux courgettes et chèvre frais
Une omelette épaisse garnie de rondelles de courgettes grillées et de chèvre frais fondant, passée sous le gril pour une finition dorée. Savoureux et rassasiant.
20 minFacile350 kcal24g prot.
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Sauté marocain de lentilles vertes aux courgettes
Des lentilles vertes précuites sautées au wok avec des courgettes, du ras el hanout et de la coriandre fraîche. Une touche marocaine protéinée et parfumée.
20 minFacile310 kcal22g prot.
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Wok de tofu ferme aux courgettes et gingembre
Des cubes de tofu ferme dorés au wok avec des courgettes fondantes et du gingembre frais râpé. Un sauté sino-japonais léger et parfumé, prêt en 20 minutes.
20 minFacile310 kcal24g prot.
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Sauté mexicain aux œufs, poivrons et fromage de chèvre
Des œufs brouillés épicés au cumin avec des poivrons grillés et du fromage de chèvre fondant. Une touche tex-mex végétarienne, prête en 15 minutes.
15 minFacile355 kcal23g prot.
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Wok de mozzarella et légumes grillés à l'italienne
Des billes de mozzarella fondantes sautées au wok avec des courgettes, des tomates séchées et du basilic frais. L'Italie en version wok, légère et protéinée.
18 minFacile365 kcal22g prot.
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Wok d'halloumi grillé aux courgettes et menthe
Des tranches d'halloumi dorées au wok avec des courgettes fondantes et de la menthe fraîche. Un sauté méditerranéen simple et protéiné, prêt en 20 minutes.
18 minFacile380 kcal24g prot.
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Courgettes farcies au saumon et ricotta citronnée
Des barquettes de courgettes garnies d'un mélange fondant de saumon, ricotta au citron et aneth — légères, élégantes et incroyablement savoureuses.
28 minFacile360 kcal32g prot.
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Carpaccio de poulet fumé aux courgettes marinées
De fines tranches de poulet fumé disposées sur un lit de courgettes marinées au citron, garnies de copeaux de parmesan et de roquette. Une entrée italienne élégante et légère.
15 minFacile310 kcal32g prot.
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Carpaccio de courgettes à la feta et menthe
Des rubans de courgettes crues marinés au citron vert, garnis de feta émiettée et de menthe fraîche. Un plat méditerranéen frais et léger.
12 minFacile280 kcal20g prot.
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Tartare de courgettes au chèvre frais et noix
Des courgettes crues coupées en brunoise, mélangées avec du chèvre frais crémeux, des noix croquantes et du basilic. Une recette française simple et raffinée.
15 minFacile300 kcal20g prot.
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Bowl provençal aux œufs pochés et ratatouille express
Un bowl rustique du sud de la France avec des œufs pochés sur un lit de ratatouille de courgettes, aubergines et tomates. Simple, généreux et savoureux.
28 minFacile310 kcal20g prot.
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Bowl méditerranéen au halloumi et légumes rôtis
Un bowl ensoleillé avec du halloumi doré à la poêle, des courgettes et tomates cerises rôties, agrémenté d'olives noires. La Méditerranée dans votre assiette.
30 minFacile395 kcal24g prot.
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Bowl de Saint-Jacques au pesto d'épinards
Des noix de Saint-Jacques dorées servies dans un bowl de courgettes spiralisées et tomates cerises, nappées d'un pesto d'épinards maison. Élégance italienne sans glucides.
18 minFacile355 kcal27g prot.
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Bowl marocain de crevettes aux courgettes et harissa
Des crevettes parfumées au cumin et à la harissa douce, servies sur des courgettes rôties et des tomates confites, parsemées de menthe fraîche. Un voyage gustatif au Maghreb.
25 minFacile285 kcal27g prot.
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Bowl de cabillaud rôti aux légumes méditerranéens
Bowl généreux de cabillaud rôti au four sur un lit de courgettes et poivrons grillés, parfumé au citron et aux herbes de Provence.
28 minFacile310 kcal34g prot.
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Bowl de maquereau grillé à la coréenne
Bowl coréen épicé avec du maquereau grillé caramélisé au gochujang, du chou chinois croquant, des courgettes sautées et des graines de sésame.
20 minFacile390 kcal30g prot.
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Bowl d'agneau epice sur lit de courgettes
Des boulettes d'agneau parfumees au cumin et a la coriandre servies sur des nouilles de courgettes avec des tomates cerises et une touche de menthe fraiche. Un bowl d'inspiration libanaise, frais et rassasiant.
27 minFacile430 kcal30g prot.
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Bowl de boeuf thai aux courgettes
Des lanieres de boeuf sautees au basilic thai et piment, servies sur des nouilles de courgettes avec des pousses de soja. Un bowl piquant et parfume qui remplace les pates sans compromis.
18 minFacile365 kcal34g prot.
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Bowl de boeuf bulgogi sur riz de chou-fleur
Un bowl inspire de la cuisine coreenne avec des lanieres de boeuf marines au soja et sesame, deposees sur un lit de riz de chou-fleur. Garni de courgettes sautees et d'oignon nouveau pour un repas complet et leger.
25 minFacile395 kcal34g prot.
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Buddha bowl méditerranéen au poulet grillé
Un Buddha bowl coloré avec poulet grillé aux herbes de Provence, courgettes râpées en spaghetti, tomates cerises et olives noires. La Méditerranée dans un bol.
22 minFacile350 kcal31g prot.
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Bowl thaï au poulet, lait de coco et brocoli
Un bowl parfumé au curry rouge thaï avec poulet fondant, brocoli croquant et courgettes, le tout sur un riz de chou-fleur nappé de lait de coco.
25 minFacile390 kcal33g prot.
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Bowl tandoori de poulet sur lit de courgettes
Du poulet mariné au tandoori rôti à la poêle, servi sur des courgettes râpées avec épinards frais, oignon rouge et une touche de yaourt. Les épices indiennes à l'honneur.
22 minFacile330 kcal34g prot.
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Bowl bibimbap au poulet sur riz de chou-fleur
Un bibimbap coréen revisité sans riz : riz de chou-fleur sauté, poulet mariné au gochujang, courgettes et champignons sautés. Pimenté et réconfortant.
25 minFacile360 kcal33g prot.
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Omelette provençale aux courgettes et chèvre
Une omelette moelleuse garnie de courgettes sautées, de tomates séchées et de fromage de chèvre fondant. Un plat français rapide et savoureux.
15 minFacile380 kcal26g prot.
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Shakshuka verte aux courgettes et herbes
Des œufs pochés dans une sauce verte aux courgettes, épinards et herbes fraîches. Une variante originale et légère du shakshuka classique.
26 minFacile310 kcal22g prot.
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Frittata au thon et courgettes
Une frittata dorée au four, généreuse en thon et courgettes fondantes, parfumée aux herbes de Provence. Un classique italien simple et rassasiant.
30 minFacile350 kcal32g prot.
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Tortilla espagnole au chorizo et courgettes sans pommes de terre
Une tortilla epaisse et fondante sans pommes de terre, garnie de rondelles de chorizo et de courgettes dorees. Un plat espagnol revisite pauvre en glucides.
30 minFacile470 kcal32g prot.
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Oeufs brouilles au boeuf seche et courgettes a la suisse
Des oeufs brouilles cremeux melanges a de fines tranches de boeuf seche des Grisons et des courgettes sautees. Un plat suisse simple et savoureux.
13 minFacile380 kcal30g prot.
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Frittata de dinde aux poivrons et courgettes
Une frittata dorée et moelleuse garnie de dinde hachée, de poivrons colorés et de courgettes fondantes. Cuisine italienne simple et savoureuse, prête en 25 minutes.
23 minFacile360 kcal32g prot.
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Wrap d'œuf au halloumi et courgette grillée
Une crêpe d'œuf dorée enroulée autour de halloumi fondant et de courgettes grillées au thym. Un wrap libanais revisité, riche en protéines et sans glucides inutiles.
20 minFacile405 kcal28g prot.
300-450 kcalCétogèneÉpicé
Rouleau de nori aux crevettes et courgette
Des rouleaux de nori croustillants garnis de crevettes marinées, de courgette en rubans et de coriandre fraîche. Un maki revisité d'inspiration vietnamienne, sans riz.
15 minFacile220 kcal26g prot.
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Wrap chou au saumon teriyaki, carotte et courgette
Grandes feuilles de chou vert farcies de saumon laqué teriyaki maison, carottes râpées et courgette en julienne, inspiration coréenne savoureuse.
20 minFacile350 kcal30g prot.
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Wraps de chou-fleur à la dinde et harissa
Des galettes de chou-fleur maison garnies de dinde grillée à la harissa, courgette et tomate fraîche. Un wrap nord-africain sans gluten, épicé juste ce qu'il faut.
32 minFacile360 kcal33g prot.
plathealthyProtéiné
Halloumi rôti aux courgettes et tomates cerises
Des tranches de halloumi dorées au four avec des courgettes et tomates cerises confites, parfumées à l'origan. Un plat méditerranéen irrésistible.
28 minFacile390 kcal24g prot.
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Frittata aux courgettes, feta et menthe
Une frittata dorée au four, garnie de courgettes fondantes, de feta émiettée et de menthe fraîche. Un classique turc rapide et léger.
26 minFacile320 kcal24g prot.
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Saint-Jacques au pesto et tomates confites
Des noix de Saint-Jacques rôties au four sur un lit de courgettes, nappées de pesto maison et accompagnées de tomates confites. L'Italie en toute légèreté.
21 minFacile335 kcal27g prot.
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Saint-Jacques rôties au beurre d'ail et haricots verts
Des noix de Saint-Jacques fondantes cuites au four dans un beurre à l'ail, servies sur un lit de haricots verts et courgettes rôties. Un plat français élégant.
22 minFacile320 kcal28g prot.
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Cotes d'agneau roties aux courgettes et tomates cerises
Des cotes d'agneau juteuses roties au four avec des courgettes fondantes et des tomates cerises eclatees. Un classique mediterraneen simple et savoureux.
28 minFacile460 kcal36g prot.
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Poulet chermoula, carottes et courgettes rôties
Du poulet mariné à la chermoula, rôti au four avec des carottes et courgettes dorées. Un plat parfumé aux saveurs marocaines, simple et généreux.
33 minFacile370 kcal33g prot.
plathealthyProtéiné
Dinde rôtie au cumin, courgettes et tomates cerises
Des escalopes de dinde parfumées au cumin, rôties au four avec des courgettes fondantes et des tomates cerises éclatées. Un repas léger aux accents orientaux.
27 minFacile320 kcal34g prot.
300-450 kcalÉpicéAu four
Poêlée de halloumi aux courgettes et poivrons
Des cubes de halloumi dorés à la poêle avec des courgettes et poivrons colorés, parfumés au paprika fumé. Un plat méditerranéen rapide et rassasiant.
20 minFacile390 kcal24g prot.
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Encornets poêlés à l'italienne et tomates cerises
Des encornets tendres sautés à l'huile d'olive avec des tomates cerises éclatées, de l'ail et du basilic frais. La simplicité italienne à son meilleur.
18 minFacile255 kcal25g prot.
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Poêlée de crevettes à l'ail et courgettes fondantes
Des crevettes saisies à l'ail doré, accompagnées de courgettes et de poivrons rouges fondants dans une poêle bien chaude. Un classique méditerranéen express.
18 minFacile275 kcal30g prot.
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Crevettes poêlées à la libanaise avec courgettes et menthe
Des crevettes parfumées aux épices libanaises, sautées avec des courgettes et des tomates, relevées de menthe fraîche et de jus de citron. Fraîcheur garantie.
22 minFacile270 kcal29g prot.
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Poêlée de bar aux courgettes et câpres
Filets de bar croustillants poêlés avec des courgettes en rubans et des câpres, une recette italienne élégante en 25 minutes.
25 minMoyen300 kcal30g prot.
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Poêlée de saumon aux courgettes et tomates cerises
Dés de saumon saisis à la poêle avec des courgettes fondantes et des tomates cerises éclatées, un plat nordique léger et protéiné prêt en 20 minutes.
20 minFacile370 kcal34g prot.
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Poelee de cotes de porc aux courgettes et tomates cerises
Des cotes de porc desossees dorees a la poele avec des courgettes fondantes et des tomates cerises eclatees. Un plat mediterraneen simple et savoureux.
23 minFacile440 kcal34g prot.
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Poelee d'agneau au curcuma, courgettes et pois chiches
Des morceaux d'agneau parfumes au curcuma et a la coriandre, sautes avec des courgettes et une poignee de pois chiches. Un plat indien colore et rassasiant.
30 minFacile470 kcal34g prot.
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