Poulet chermoula, carottes et courgettes rôties
Du poulet mariné à la chermoula, rôti au four avec des carottes et courgettes dorées. Un plat parfumé aux saveurs marocaines, simple et généreux.
PlatHealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesAu fourMarocaineViandeSans-glutenSans-lactoseMoins-de-400-calSucré300-450 kcalRiche en lipidesRiche en légumes
Temps
33 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
75
Score santé
Bon · /100
370 kcal
par portion
33 gProtéines
19 gLipides
14 gGlucides
2pers.
Ingredients
hauts de cuisses de poulet désossés — 300 g
carottes — 2 piece
courgette — 1 piece
huile d'olive — 1 cuillere a soupe
chermoula en pâte — 1 cuillere a soupe
sel et poivre — 1 pincee
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 220°C. Enrober le poulet de chermoula. Couper les carottes en bâtonnets et la courgette en rondelles.
5 min
- 2
Disposer le poulet et les légumes sur une plaque, arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
3 min
- 3
Enfourner 23 à 25 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes caramélisés.
25 min