Gratin de courgettes au chèvre et thym
Des rondelles de courgettes gratinées avec des disques de chèvre fondant, parfumées au thym frais. Un plat provençal ultra-simple et savoureux.
PlatRapideHealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesAu fourVégétarienFrançaiseFromageSans glutenCétogène300-400cal300-450 kcalRiche en lipidesŒufs
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
73
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
22 gProtéines
24 gLipides
8 gGlucides
2pers.
Ingredients
courgettes — 2 pieces
tomates cerises — 100 g
buche de chevre — 150 g
oeufs — 2 pieces
creme fraiche — 2 cuilleres a soupe
thym frais — 4 branches
huile d'olive — 1 cuillere a soupe
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C. Couper les courgettes en rondelles fines et le chèvre en disques.
5 min
- 2
Disposer les rondelles de courgettes et les tomates cerises coupées en deux dans un plat huilé. Intercaler les disques de chèvre.
3 min
- 3
Battre les œufs avec la crème fraîche, verser sur le gratin. Effeuiller le thym par-dessus.
2 min
- 4
Enfourner 22 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et le gratin bien pris.
22 min