Bowl d'agneau epice sur lit de courgettes

Ingredients

• agneau hache — 300 g
• courgette — 2 pieces
• tomates cerises — 150 g
• cumin moulu — 1 c. a cafe
• menthe fraiche — 1 bouquet
• huile d'olive — 1 c. a soupe

Etapes

1. 1

   Former des petites boulettes avec l'agneau hache et le cumin. Tailler les courgettes en spaghettis avec un spiraliseur ou un economne.

   10 min

2. 2

   Chauffer l'huile d'olive dans une poele et cuire les boulettes 8 minutes en les retournant regulierement.

   8 min

3. 3

   Dans la meme poele, faire sauter les nouilles de courgettes 2 minutes a feu vif. Couper les tomates cerises en deux.

   3 min

4. 4

   Repartir les courgettes dans les bols, deposer les boulettes et les tomates. Parsemer de menthe fraiche ciselee.

   1 min

Tu pourrais aussi aimer

35%

Bibimbap coreen

40 min

31%

Saumon laque miso

25 min

31%

Tacos de poulet grille

35 min