Recettes adaptées au cholestérol

Prendre soin de son cholestérol passe aussi par l'assiette, sans sacrifier le goût. Ces recettes misent sur moins de graisses saturées et plus de fibres et de bons acides gras, dans l'esprit de nos recettes anti-inflammatoires. Yuzu n'est pas une application médicale : ces suggestions sont fournies à titre indicatif et ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé, d'un diététicien ou de votre médecin.

27 recettes trouvées

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Poulet aux carottes et pommes de terre
Poulet aux carottes et pommes de terre

Poulet aux carottes et pommes de terre

Un classique français simple et réconfortant : du poulet rôti avec des légumes de saison. Parfait pour un repas en famille sans prise de tête.

45 minFacile320 kcal20g prot.
Adapté cholestérolAdapté diabèteclassique
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre

Poulet rôti aux carottes et pommes de terre

Un classique français réconfortant : poulet doré au four avec légumes racines caramélisés. Prêt en moins d'une heure pour un repas en famille.

55 minFacile420 kcal26g prot.
Adapté cholestérolAdapté diabèteclassique
Curry de Poulet et Légumes

Curry de Poulet et Légumes

Un curry simple et savoureux avec du poulet tendre et des légumes du frigo. Parfait pour un soir de semaine.

30 minFacile380 kcal24g prot.
300-450 kcalAdapté cholestérolAdapté diabète
Curry Thaï aux Légumes et Poulet

Curry Thaï aux Légumes et Poulet

Un vrai curry asiatique maison avec lait de coco, légumes tendres et poulet savoureux. Servi sur du riz blanc, c'est un classique du quotidien qui change de l'ordinaire.

28 minFacile580 kcal36g prot.
Adapté cholestérolAdapté diabètePauvre en graisses saturées
Pâtes au Curry et Légumes

Pâtes au Curry et Légumes

Un plat asiatique-italien fusion, rapide et savoureux. Les pâtes se marient parfaitement avec le curry et les légumes du frigo.

25 minFacile420 kcal26g prot.
Adapté cholestérolItaliennePauvre en graisses saturées
Curry Rapide aux Légumes et Jambon

Curry Rapide aux Légumes et Jambon

Un curry asiatique express avec des carottes, du brocoli, du jambon et du lait de coco pour une touche gourmande.

25 minFacile380 kcal24g prot.
Adapté cholestérolAdapté diabèteIndienne
Jambon-Pâtes Épicées aux Légumes

Jambon-Pâtes Épicées aux Légumes

Un plat italien rapide et savoureux : pâtes sautées au jambon, carottes et brocoli. Prêt en 20 minutes.

20 minFacile450 kcal28g prot.
Adapté cholestérolAdapté diabèteItalienne
Poêlée de Carottes et Chou-fleur au Jambon

Poêlée de Carottes et Chou-fleur au Jambon

Une poêlée colorée et savoureuse avec des légumes de saison et du jambon, simple et équilibrée pour un dîner léger.

25 minFacile180 kcal11g prot.
Adapté cholestérolAdapté diabèteFrançaise
Nouilles Sautées au Jambon et Légumes (asiatique)

Nouilles Sautées au Jambon et Légumes (asiatique)

Des nouilles rapides type Asian noodles avec du jambon et des légumes du frigo. Un plat savoureux et rassasiant inspiré de la cuisine asiatique.

25 minFacile480 kcal30g prot.
Adapté cholestérolAdapté diabèteChinoise
Sauté de Carottes, Chou-fleur et Jambon

Sauté de Carottes, Chou-fleur et Jambon

Un sauté asiatique simple avec des légumes et du jambon, savoureux et prêt en 20 minutes. Parfait en accompagnement ou plat complet.

20 minFacile240 kcal15g prot.
Adapté cholestérolAdapté diabèteFrançaise
Omelette aux Épinards et Gruyère

Omelette aux Épinards et Gruyère

Une omelette protéinée et savoureuse, garnie d'épinards frais et de gruyère fondu. Parfait pour un déjeuner ou un dîner léger.

15 minFacile310 kcal19g prot.
300-450 kcalAdapté cholestérolAdapté hypertension
Curry Asiatique de Chou-fleur et Pommes de Terre aux Cacahuètes

Curry Asiatique de Chou-fleur et Pommes de Terre aux Cacahuètes

Un curry thaï-inspiré riche et savoureux avec chou-fleur, pommes de terre et une sauce crémeuse aux cacahuètes et lait de coco.

45 minMoyen380 kcal24g prot.
300-450 kcalAdapté cholestérolAnti-inflammatoire
Velouté Asiatique aux Brocolis, Noix de Coco et Gingembre

Velouté Asiatique aux Brocolis, Noix de Coco et Gingembre

Une soupe crémeuse inspirée des saveurs asiatiques, combinant brocoli, lait de coco et épices exotiques pour une entrée réconfortante et sophistiquée.

35 minMoyen180 kcal11g prot.
Adapté cholestérolAnti-inflammatoireÉquilibré
Poêlée de Pommes de Terre et Brocoli à l'Italienne

Poêlée de Pommes de Terre et Brocoli à l'Italienne

Un plat simple et savoureux à base de pommes de terre sautées et brocoli frais, relevé d'huile et d'ail pour une touche italienne.

30 minFacile150 kcal9g prot.❤️ 1
Adapté cholestérolAnti-inflammatoireÉquilibré
Pommes de Terre Sautées Asiatiques aux Brocolis

Pommes de Terre Sautées Asiatiques aux Brocolis

Un sauté asiatique simple et savoureux mêlant pommes de terre fondantes et brocoli croquant. Parfumé à l'ail et l'huile pour une explosion de saveurs.

30 minFacile220 kcal14g prot.❤️ 1
Adapté cholestérolChinoisehealthy
Sauté Asiatique de Légumes aux Pommes de Terre Croustillantes

Sauté Asiatique de Légumes aux Pommes de Terre Croustillantes

Un sauté asiatique de brocoli, chou-fleur et pommes de terre avec un lait de coco savoureux. Les pommes de terre rôties apportent une belle texture croquante.

40 minFacile310 kcal19g prot.
300-450 kcalAdapté cholestérolAnti-inflammatoire
Brocoli Rôti aux Flocons d'Avoine Croustillants

Brocoli Rôti aux Flocons d'Avoine Croustillants

Un plat asiatique inspiré avec brocoli rôti au four, garni d'une croûte croustillante de flocons d'avoine. Simple, savoureux et très healthy.

35 minFacile180 kcal11g prot.
Adapté cholestérolAnti-inflammatoireÉquilibré
Brocoli et Chou-fleur Rôtis au Jambon

Brocoli et Chou-fleur Rôtis au Jambon

Légumes crucifères rôtis jusqu'à caramélisation, généreusement parsemés de jambon croustillant. Un plat italien simple et délicieux, riche en saveurs et en texture.

35 minFacile210 kcal13g prot.
Adapté cholestérolAdapté diabètehealthy
Risotto Façon Italienne aux Clémentines et Betteraves

Risotto Façon Italienne aux Clémentines et Betteraves

Un risotto créatif aux saveurs automnales associant la douceur des clémentines à l'élégance de la betterave pour une expérience gustative inattendue.

40 minMoyen320 kcal20g prot.
300-450 kcalAdapté cholestérolAdapté hypertension
Galette de Pommes de Terre et Brocoli Croustillante

Galette de Pommes de Terre et Brocoli Croustillante

Galette dorée combinant pommes de terre râpées et brocoli finement haché, cuite à la poêle jusqu'à obtenir une croûte croustillante. Un plat végétarien savoureux inspiré de la gastronomie française.

40 minMoyen280 kcal18g prot.❤️ 1
Adapté cholestérolComfort foodFrançaise
Curry Asiatique de Brocoli et Lentilles

Curry Asiatique de Brocoli et Lentilles

Un plat asiatique savoureux combinant le brocoli frais avec des lentilles fondantes, assaisonné de moutarde et d'épices. Parfait pour un repas végétarien équilibré.

45 minMoyen250 kcal16g prot.❤️ 1
Adapté cholestérolAdapté diabèteAnti-inflammatoire
Curry de Pommes de Terre, Carottes et Orange avec Cacahuètes

Curry de Pommes de Terre, Carottes et Orange avec Cacahuètes

Un curry asiatique original fusionnant saveurs épicées avec la douceur de l'orange et le fondant des cacahuètes. Une recette créative et réconfortante.

55 minMoyen420 kcal26g prot.
Adapté cholestérolIndiennePauvre en graisses saturées
Poêlée de Carottes et Pommes de Terre Sautées

Poêlée de Carottes et Pommes de Terre Sautées

Un accompagnement savoureux et rapide où les légumes sont sautés à la poêle jusqu'à dorage parfait. Idéal pour accompagner n'importe quel plat.

40 minFacile220 kcal14g prot.
Adapté cholestérolFrançaisehealthy
Poêlée Poêlée Carotte-Pomme de Terre à l'Italienne

Poêlée Poêlée Carotte-Pomme de Terre à l'Italienne

Un plat simple et rustique à la poêle où pommes de terre et carottes sont revenues à l'huile avec sel et poivre, style contadina italienne.

40 minFacile220 kcal14g prot.
Adapté cholestérolhealthyItalienne
Chips Maison Carotte-Pomme de Terre Poêlées

Chips Maison Carotte-Pomme de Terre Poêlées

Des chips croustillantes et dorées préparées à la poêle, assaisonnées simplement. Un accompagnement léger et savoureux à la française.

30 minFacile200 kcal13g prot.
Adapté cholestérolApéroFrançaise
Rösti Croustillant aux Carottes

Rösti Croustillant aux Carottes

Galette suisse crispy à base de pommes de terre et carottes râpées, dorée à la poêle. Un plat helvético-français savoureux et facile.

35 minMoyen220 kcal14g prot.
Adapté cholestérolhealthyPauvre en graisses saturées
Curry Asiatique Pomme de Terre-Carotte-Coco

Curry Asiatique Pomme de Terre-Carotte-Coco

Un curry thaï délicatement épicé mêlant légumes fondants et lait de coco riche. Une fusion asiatique gourmande et réconfortante.

40 minMoyen280 kcal18g prot.
Adapté cholestérolAnti-inflammatoireÉquilibré

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