Galette de Pommes de Terre et Brocoli Croustillante
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
5
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Éplucher et râper les pommes de terre, les essorer dans un linge propre
10 min
- 2
Hacher finement le brocoli et le mélanger aux pommes de terre
5 min
- 3
Saler, poivrer et bien mélanger la préparation
2 min
- 4
Chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen-vif
2 min
- 5
Former une galette compacte dans la poêle et cuire 10 minutes sans bouger
10 min
- 6
Retourner délicatement la galette et cuire 10 minutes supplémentaires
10 min
